favorite favorite_border
Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz
Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz - Zdjęcie 2
Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz - Zdjęcie 3

Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz

Bin 389 Cabernet - Shiraz, nazywane „Baby Grange" dlatego, że wino dojrzewa w tych samych beczkach, w których przechowywano poprzedni rocznik Grange. Po raz pierwszy wyprodukowane w 1960 roku przez legendarnego Maxa Schuberta, pomogło zbudować reputację Penfolds, perfekcyjnie łącząc strukturę caberneta sauvignon z bogactwem shiraza.

Indeks: ZZZZZZ


499,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 449,10 (+11%)
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Australia
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Grona
Shiraz / Syrah
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Oceny prasy
Robert Parker 96
Falstaff
falstaff 95
Wine Spectator
94 pkt
James Suckling
96 pkt

Opis smakowy

Głęboki, rubinowy kolor z fioletowymi refleksjami. W nosie nuty nugatu i figi z żurawinami w tle drzewne nuty, akcenty eukaliptusa. W ustach dominują soczyste, dojrzałe wiśnie z subtelną świeżością i zintegrowanymi taninami, które stopniowo rozwijają się w nieco mineralnym finiszu.

Rekomendacje kulinarne.

Komponuje się z potrawami o wyrazistym smaku, jak dobrze doprawiony stek z rostbefu, udźce z jagnięcia czy pieczony indyk. Świetnie sprawdzi się również w połączeniu z grillowanymi warzywami.

Proces produkcji

Bin 389 to połączenie Cabernet Sauvignon (51%) i Syrah (49%) pochodzących z McLaren Vale, Barossa Valley i Padthaway. Wino dojrzewało 12 miesięcy w amerykańskim dębie.

Prasa

Robert Parker 96/100 pkt :
"Looking in on the 389 can be "'can be," she says, parenthetically) a good insight into what we can expect from the upcoming Grange. Now, they are very different wines, no question, however, stylistically they have much in common and the illumination into the season that birthed the wines in each instance. Here, the 2020 Bin 389 Cabernet Shiraz has consummate polish and sleek tannins, imbued as they are with graphite, black tea, licorice and resin. The fruit is pure and black and chewy... gorgeous wine. And it lives for decades. This has always been a collector's dream and continues so through this vintage. Highly recommended."

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Marqués del Atrio Tempranillo · Graciano Rioja DOC

Marqués del Atrio Tempranillo · Graciano Rioja DOC 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Graciano Tempranillo

    Urokliwa, młoda Rioja na bazie, rzecz jasna, Tempranillo i Graciano, z regionu Mendavia i...

favorite favorite_border

Mud House Pinot Noir

Mud House Pinot Noir 2020

Dostępny

133,00 zł Cena


    Nowa Zelandia Central Otago wytrawne Pinot Noir

    Atrakcyjny owocowy Pinot Noir, ze swojej nowej ojczyzny - Central Otago w Nowej Zelandii.

favorite favorite_border

Argiolas Costera Cannonau di Sardegna DOC

Argiolas Costera Cannonau di Sardegna DOC 2021

Dostępny

106,00 zł Cena


    Włochy Sardynia wytrawne Carignano/Carignan Cannonau

    Intensywne, ze świeżymi owocowymi tonami, ale także z pikantnymi niuansami. Na podniebieniu...

favorite favorite_border

Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon

Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2022

Dostępny

36,00 zł Cena


    Chile Central Valley wytrawne Cabernet Sauvignon

    Solidny Cabernet Sauvignon z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę...

favorite favorite_border

Península Apóstata Old Vine Tempranillo VdT Castilla

Península Apóstata Old Vine Tempranillo VdT Castilla 2019

Dostępny

79,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    Apóstata jest wytwarzana ze starych krzewów Tempranillo w Kastylii, zgodnie z wielowiekową...

favorite favorite_border

Cotes du Rhone Rouge Bouchard Aine & Fils

Cotes du Rhone Rouge Bouchard Aine & Fils 2021

Dostępny

62,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache

    Proste, owocowe wino z Doliny Rodany od uznanego producenta.

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Surliè! Pet-Nat

Mirco Mariotti Surliè! Pet-Nat 2022

Dostępny

126,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Fortana

    Surliè!, wino musujące z pradawnego szczepu Fortana, z aromatami wiśni, arbuza, czerwonych...

favorite favorite_border

Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC

Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC 2010

Dostępny

9 999,00 zł Cena


    Francja Bordeaux wytrawne Cabernet Sauvignon, Merlot.

    Wino które potrafi uwieść, doskonałość i harmonia w pełnej klasie.  Uwiodło Parkera, który...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Outre Terre

Domaine des Roches Neuves Outre Terre 2020

Dostępny

299,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Duża ciekawostka Cabernet Franc z gruzińskiej amfory kwewri.

favorite favorite_border

Martúe Pago Campo de la Guardia DO

Martúe Pago Campo de la Guardia DO 2018

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia-La Mancha wytrawne Malbec Syrah Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot

    Martúe, niezwykły kupaż 33% Syrah, 21% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 19% Malbec i 7%...

favorite favorite_border

Tamada Qvevri Red

Tamada Qvevri Red 2015

Dostępny

169,00 zł Cena


    Gruzja Kachetia wytrawne Saperavi

    Wino dojrzewające w tradycyjnych gruzińskich amforach, koniecznie dekantować

favorite favorite_border

Carlos Reynolds Tinto

Carlos Reynolds Tinto 2020

Dostępny

82,00 zł Cena


    Portugalia Alentejo wytrawne Trincadeira Alicante Bouschet Syrah

    Trincadeira + wszędobylski Syrah - smakowite wino z Alantejo.

ZZZZZZ
Specyficzne kody