Bastianich Vigne Orsone Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC

Bastianich Vigne Orsone Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC

Wyj膮tkowo艣膰 Schioppettino jest znana, podobnie jak jego wyra藕ne cechy smakowe i g艂臋bokie po艂膮czenie z Friuli, miejscem pochodzenia szczepu. Pieprzne, subtelne wino o niezwyk艂ych w艂a艣ciwo艣ciach. 艢wietny partner kulinarny.

Indeks: ZZZZZZ


89,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Friuli
Apelacja
Colli Orientali Del Friuli DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Schioppettino
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Barwa rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoc贸w, mocno pikantne z wyczuwalnymi nutami pieprzu. W smaku g艂adkie, eleganckie, z subtelnie zaznaczon膮 tanin膮 i dobrym poziomem kwasowo艣ci.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do przystawek, delikatnych mi臋s, dzikiego ptactwa i dojrza艂ych ser贸w.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna聽 w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 7 miesi臋cy (po艂owa w stalowych kadziach, druga cz臋艣膰 w du偶ych beczkach o pojemno艣ci 3000 litr贸w).

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody