Suertes del Marqu茅s 7 Fuentes Valle de la Orotava DOP

Suertes del Marqu茅s 7 Fuentes Valle de la Orotava DOP

7 殴r贸de艂 czyli niezwyk艂e, wulkaniczne wino z Teneryfy, z lokalnych szczep贸w聽List谩n Negro i Castellana Negra, krzew贸w w wieku od 10 do nawet 180 lat(!) i 35 r贸偶nych parceli, na zboczach od 250 do 800 metr贸w n.p.m. Tego trzeba spr贸bowa膰!

Indeks: ES03CAN001


85,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Teneryfa
Apelacja
Valle de la Orotava DOP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Castellana Negra
Grona
List谩n Negro
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Oceny prasy
Robert Parker 93
Guia Penin
91 pkt

Opis smakowy

Niezwyk艂e wino pachn膮ce niemal rozgrzan膮, wulkaniczn膮 ska艂膮, je偶ynami, truskawkami, imbirem i zio艂ami. Usta potoczyste, cudownie mineralne, z kr膮g艂膮 tanin膮, 艣wietn膮 kwasowo艣ci膮 i d艂ugim finiszem. Odlot!

Rekomendacje kulinarne

艢wietnie sprawdzi si臋 do wszelkiego rodzaju mi臋s z grilla, szczeg贸lnie kaczki,聽lekkich ser贸w i dojrzewaj膮cych w臋dlin

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, fermentacja w kadziach betonowych.聽40% wina dojrzewa prze 8 miesi臋cy w beczkach z d臋bu francuskiego (500L),聽reszta za艣聽 w聽betonowych kadziach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03CAN001
Specyficzne kody