Victoria Ord贸帽ez Zetian Old Vines Tempranillo Ecol贸gico VdT Castilla

Victoria Ord贸帽ez Zetian Old Vines Tempranillo Ecol贸gico VdT Castilla

Projekt cudownej聽Victorii Ord贸帽ez, zwykle przybywaj膮cej na stromych zboczach Malagii. Stare krzewy Tempranillo z ekologicznych, starych winnic Kastylii, w聽Sierra de la Calderina. Nazwa to imi臋 pierwszej cesarzowej Chin i zarazem ho艂d dla silnej kobiety.聽

Indeks: ZZZZZZ


53,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia-La Mancha
Apelacja
Vino de la Tierra
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Tempranillo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Ciemno rubinowa suknia z fioletowymi refleksami. Aromaty pe艂ne czerwonych owoc贸w, wi艣ni i morwy oraz 艣liwek, lukrecji, nieco garbowanej sk贸ry i nut dymnych. Ustaw wyraziste, z dobr膮 tanin膮, 艣wie偶膮 kwasowo艣ci膮 i mineralnym, g贸rskim sznytem z odrobin膮 zio艂owej nuty na finiszu. Koniecznie sch艂odzi膰 do 13-14 stopni.

Rekomendacje kulinarne

Niezwyk艂e wino czerwone, 艣wietne do mi臋s (jagni臋cina) i ryb (grillowanej makreli) oraz grzyb贸w i warzyw z grilla.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r,聽spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 5 miesi臋cy w beczkach z d臋bu francuskiego.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody