favorite favorite_border
Sébastien Morin Babouchka Beaujolais VdF
Sébastien Morin Babouchka Beaujolais VdF - Zdjęcie 2

Sébastien Morin Babouchka Beaujolais VdF

Babouchka 2020 od Sebastiena Morina. Głębokie jak studnia Gamay, ze 100-letnich krzewów zasadzonych na piaszczystej, granitowej glebie,  którym możemy się cieszyć już dziś lub odłożyć na 10 lat. Niczego nie dodano, niczego nie ujęto. Głęboki, teksturowy i pikantny, ciemny, poważny i niezwykle rzadki twór.

Indeks: ZZZZZZ


179,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Gamay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
11%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Rekomendacje kulinarne

Polecamy z czerwonym mięsem z grilla, dziczyzną  serami. 

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy. Po 2 miesiącach maceracji w całych kiściach winogrona były powoli wyciskane przez 15-20 godzin, a sok spływał grawitacyjnie do piwnicy poniżej, gdzie wino było spontaniczne fermentowane w zbiornikach z włókna szklanego i starych beczkach. Butelkowane bez klarowania, i filtracji oraz siarkowania.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat 2021

Dostępny

159,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pétillant-naturel czyli pet-nat w wersji postpunkowej z Segowii.

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny 2016

Dostępny

219,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Marginal to Cabernet Franc ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych gron ze starych winorośli,...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème R Auvergne VdF

Domaine La Bohème R Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Riesling

    Patrick Bouju i jego R, czyli owernijski Riesling bez jakichkolwiek dodatków. Czysta,...

favorite favorite_border

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland 2018

Dostępny

139,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Blaufränkisch

    Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Bourgogne AOC

Maison En Belles Lies Bourgogne AOC 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chardonnay z małej działki w pobliżu wioski Saint Aubin. Winorośle zostały posadzone w latach...

favorite favorite_border

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia

    Bergamotowo-ziołowy aromat krótko macerowanej Malagousii jest umiejętnie połączony z klasą i...

favorite favorite_border

Gustavshof Dittelsheim Riesling Rheinhessen Qba

Gustavshof Dittelsheim Riesling Rheinhessen Qba 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

    Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir 2019

Dostępny

159,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Podstawowy Pinot Noir Francois de Nicolay, sprawi przyjemność zarówno koneserom, jak i...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Riva del Ciliegio Emilia IGT

Alberto Anguissola Riva del Ciliegio Emilia IGT 2016

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Pinot Nero

    Wino strukturalne nadające się do długiego leżakowania, Casè Riva del Ciliegio to Pinot Noir o...

favorite favorite_border

Amirault Les Quarterons Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC

Amirault Les Quarterons Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Przeurocze, naturalne Cabernet Franc 'chodzące' w kategorii lekkopółśredniej....

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo, Toledo 2018

Dostępny

93,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    De Sol a Sol Tempranillo, pełne i oryginalne czerwone wino ze 150-letnich krzewów, które...

favorite favorite_border

García de Verdevique Rosado Granada Contraviesa-Alpujarra VdT

García de Verdevique Rosado Granada Contraviesa-Alpujarra VdT 2018

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Andaluzja wytrawne Jaén Blanco Jaén Negro Perruno Pedro Ximenes

    Jaén Blanco, Jaén Negro, Perruno, Pedro Ximénez czyli róż ze stoków Sierra Nevada z ponad...

favorite favorite_border

Alheit Magnetic North Bio

Alheit Magnetic North Bio 2020

Dostępny

389,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc

    Prawdziwa gwiazda winnicy Alheit, 100% Chenin Blanc z dwóch wyselekcjonowanych działek...

favorite favorite_border

insTABILE Alter Ego DO Priorat Vins Nus

insTABILE Alter Ego DO Priorat Vins Nus 2018

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Alter Ego, przyjaciel, powiernik, bo prefilokseryczne krzewy Grenache, to wyjątkowa głębia i...

favorite favorite_border

Amos Baneres Missatge En Una Ampolla

Amos Baneres Missatge En Una Ampolla 2018

Dostępny

155,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Missatge En Una Ampolla czyli "wiadomość w butelce" - nie od Stinga i The Police ale od...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

111,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Dla fanów lekkich i organicznych win: biodynamiczne Beaujolais Villages w świetnej relacji...

ZZZZZZ
Specyficzne kody
dev