Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 75 produktów.
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z Frankoni czyli Spätburgunder w charakterystycznej Bocksbeutel.
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Kalifornijski Pinot Noir, wiśniowy w kolorze i smaku, choć jeżyn i malin również tu nie...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir ze wschodniej części hrabstwa Monterey w Kalifornii, pełnego mglistych poranków i...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Uwodzicielskie Pinot Noir znad zatoki Monterey, pełne malin i soczystości, która powala na...
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Intensywne, eleganckie i owocowe w stylu Pinot Noir z winnic położonych w dolinach Awatere i...
Francja
Jura
wytrawne
Trousseau
Pinot Noir
Elegancka biel doskonale uosabiająca charakter win i terroirs Jury. Pochodzące z sąsiedniej...
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Nowa Zelandia
Central Otago
wytrawne
Pinot Noir
Atrakcyjny owocowy Pinot Noir, ze swojej nowej ojczyzny - Central Otago w Nowej Zelandii.
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Noir
Alto Adige to jeden z nielicznych obszarów uprawy winorośli we Włoszech z optymalnymi...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Bourgogne Pinot Noir ze starych krzewów od 25 do 30 lat i znajdują się na Côte de Beaune i...
Czechy
Morawy
wytrawne
Pinot Noir
Frankowka
Portugieser
Nach od staroczeskiej nazwy koloru tego wina. Typowe wiejskie morawskie czerwone wino, jakie...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Rod Strong był jednym z pionierów uprawy Pinot Noir w Russian River Valley. W 1968 r. zasadził...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Eleganckie Pinot Noir Couvent des Jacobins emanuje niezwykłym burgundzkim urokiem.
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Energiczne i aromatycznie obfite Pinot Noir z dolin Wairau, Cowley i Rutherford, pełne wiśni,...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Burgund od legendy Burgundii - Louis Latoura. Klasyka Pinot Noir.
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Noir
Kupaż młodych (10-15 lat) i starych (50 lat) krzewów Pinot Noir pochodzący ze żwirowej równiny...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Hrabstwo Sonoma to jeden z najlepszych regionów do uprawy światowej klasy Pinot Noir. Clines...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Pyszne Bourgogne Pinot Noir z Château de Dracy, zbudowanego w 1298 roku jako twierdza wojskowa...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pineau d'Aunis
Gamay
Abouriou
César
Pinot Noir
Pinot Gris
Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot (Pinot Gris po burgundzku), Abouriou, César, Pineau d'Aunis....
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir od Francois de Nicolay z apelacji Ladoix, bezpośrednio sąsiadującej ze sławnym....
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Noir
Szlachetny Pinot Noir owocuje na średnich i dużych wysokościach 450 - 600 m n.p.m., gdzie...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Pinot Noir
Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z...
Austria
Kamptal
Pinot Noir
Ten długowieczny Blauburgunder z winnic Dechant i Käferberg, to za młodu wino w stylu...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Nazwa Mercurey i jej reputacja jako winiarskiej gminy pochodzi z okresu, kiedy legiony...
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Druga ojczyzna Pinota to Nowa Zelandia. A Nowa Zelandia zaczęła się od winnicy Cloudy Bay.
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Monterey to kraina Pinot Noir. Jak żartuje producent 'winorośl, pogoda i gleba spiskują, aby...
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Niezwykle ekspresyjne Pinot Noir uprawiana po południowej stronie rzeki Awatere w winnicy...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Burgundzkie Pinot Noir produkowane przy minimalnej interwencji i przy pomocy wiernego...
USA
Oregon
wytrawne
Pinot Noir
Oregon to nowa Mekka upraw Pinot Noir nie tylko na poziomie USA ale już światowym.
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Powszechnie uważa się, że najlepsze winnice Santenay pochodzą z północnego krańca apelacji,...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Le Vaucrain. Pełne, owocowo-ziemiste, złożone i taniczne Côte de Nuits Villages z dodającą...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z najmłodszej burgundzkiej apelacji, lieu-dit Le Saugeot, jedynie 46 arów szarych...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Kolejna etykieta od Lucien Boillot, zdecydowanie lżejsze i subtelniejsze od win z Pommard,...
Dostępny
