Niezwykle ekspresyjne Pinot Noir Villa Maria Seddon uprawiane po południowej stronie rzeki Awatere w winnicy Seddon. Charakterystyczny smak czerwonej wiśni i malin z pikantnymi nutami liścia laurowego.
Indeks: NZ03MAL009
Wyróżniający się bukiet łączący perfumowane dojrzałe wiśnie i czerwone owoce z kuszącymi kwiatowymi nutami. Wino Pinot Noir Villa Maria Seddon jest eleganckie, ułożone z aksamitną, łagodną strukturą o jedwabiście gładkich taninach, słodkich owocach czereśni i długim, satysfakcjonującym, lekko pikantnym finiszu.
Znakomicie sprawdzi się jagnięciną, wędlinami oraz dzikim ptactwem.
Ręczny zbiór, 15% gron trafia do kadzi ze stali nierdzewnej z szypułkami. Spontaniczna fermentacja, 14 miesięcy spędzonych we francuskim dębie, a następnie kolejne 4 miesiące w stali nierdzewnej.