favorite favorite_border
Domaine des Roches Neuves Clos Romans
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 2
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 3

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z najwspanialszych win Loary. Niestety maleńka produkcja jest szybko przyciągana przez trzygwiazdkowe restauracje Michelin w całej Europie.

Indeks: FR01LOI003


319,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Saumur AOC
Winnica
Domaine de Roches Neuves
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chenin Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos jest wyjątkowy, zaczyna się koncentracją, świeżością, hojnością i mocą, a następnie ustępuje miejsca najbardziej niesamowitym i złożonym zapachom białych owoców, letnich kwiatów i kuszących nut roślinnych. Białe i egzotyczne owoce, cytryna, grejpfrut, akacja, róża i kwiaty głogu otoczone pikantnymi nutami mineralnymi.

Sposób produkcji:

Clos Romans pochodzi z oszałamiającej działki; Clos w wiosce Parnay, zwrócone w stronę Loary i pochodzące z VI wieku. Naturalna trawa, chwasty i kwiaty rosną swobodnie między winoroślami. Zbiór odbywa się ręcznie, wino fermentuje w owalnych, 400 litrowych drewnianych beczkach. Starzeje się przez 9 miesięcy na osadzie.

Sugestie kulinarne

Do białego mięsa, drobiu i ryb. Idealne np. z ravioli z ciasta sojowego, borowików i świeżej kolendry.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Podere Ortica Ade Toscana IGT

Podere Ortica Ade Toscana IGT 2021

Dostępny

98,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano

    ADE (dla córki Adele) pochodzi wyłącznie z winogron Trebbiano, w tym starego biotypu o nazwie...

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Sauvignon Blanc

    Wspaniałe, bardzo eleganckie wino, o delikatnym aromacie i strukturze ze wzgórz w okolicach...

favorite favorite_border

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT 2017

Dostępny

149,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Merlot z Borc Dodòn, z dwuhektarowej winnicy, która spoczywa na glebie bogatej w glinę, piasek...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC

Sébastien Riffault Auksinis Maceration Sancerre AOC 2017

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i...

favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon

  • Nowy

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon 2022

Dostępny

163,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Rufete

    Nietuzinkowe i eleganckie wino,  pochodzące z rzadkiej odmiany Rufete, zasadzonej w 1951 roku...

favorite favorite_border

Michel Guignier Granite Beaujolais VdF

Michel Guignier Granite Beaujolais VdF 2019

Dostępny

159,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Świeże, soczyste, pełne dobrej materii bezapelacyjne Morgon z granitu i kruchych łupków, które...

favorite favorite_border

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills

  • Nowy

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills 2022

Dostępny

205,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Grenache

    Jeśli tak jak my, kochacie cudownie świeże i lekkie Grenache, o niewiarygodnej niemal barwie,...

favorite favorite_border

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF 2018

Dostępny

159,00 zł Cena


    Francja Burgundia półwytrawne Gamay

    L'Entremetteuse czyli Swat. Różowy pet-nat na bazie Gamay, po dwudziestu miesiącach...

favorite favorite_border

Bianco Dario Princic

Bianco Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Gris

    Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

    ...
favorite favorite_border

Achillée Pépin Orange

Achillée Pépin Orange

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Gewürztraminer Sylvaner Muscat Pinot Gris

    Pomarańczowe wino zrobione z kilku szczepów (niekoniecznie alzackich) przez alzackiego...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

favorite favorite_border

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP 2020

Dostępny

272,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Vermentino

    Naturalne, organiczne i !pomarańczowe! Vermentino. Dłuższa maceracja na skórkach oraz...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Passito IGP

Massa Vecchia Passito IGP

Dostępny

284,00 zł Cena


    Włochy Toskania słodkie Aleatico

    Mniejsza butelka o pojemności 375ml skrywająca w sobie słodki nektar Toskanii. Winogrona przed...

favorite favorite_border

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP

Ego Bressan Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP 2017

Dostępny

292,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Cabernet Franc Schioppettino

    Ego Bressana jak wiadomo jest ogromne, to całe swoje słynne ego włożył w arcyciekawy kupaż...

FR01LOI003
Specyficzne kody