favorite favorite_border
Domaine des Roches Neuves Clos Romans
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 2
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 3

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z najwspanialszych win Loary. Niestety maleńka produkcja jest szybko przyciągana przez trzygwiazdkowe restauracje Michelin w całej Europie.

Indeks: FR01LOI003


319,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Saumur AOC
Winnica
Domaine de Roches Neuves
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chenin Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Wysyłka w ciągu
24 h
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos jest wyjątkowy, zaczyna się koncentracją, świeżością, hojnością i mocą, a następnie ustępuje miejsca najbardziej niesamowitym i złożonym zapachom białych owoców, letnich kwiatów i kuszących nut roślinnych. Białe i egzotyczne owoce, cytryna, grejpfrut, akacja, róża i kwiaty głogu otoczone pikantnymi nutami mineralnymi.

Sposób produkcji:

Clos Romans pochodzi z oszałamiającej działki; Clos w wiosce Parnay, zwrócone w stronę Loary i pochodzące z VI wieku. Naturalna trawa, chwasty i kwiaty rosną swobodnie między winoroślami. Zbiór odbywa się ręcznie, wino fermentuje w owalnych, 400 litrowych drewnianych beczkach. Starzeje się przez 9 miesięcy na osadzie.

Sugestie kulinarne

Do białego mięsa, drobiu i ryb. Idealne np. z ravioli z ciasta sojowego, borowików i świeżej kolendry.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Brut Nature Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Brut Nature Champagne AOC

Dostępny

239,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Pinot Noir

    Brut Nature z małego rodzinnego Domu Szampańskiego z kilkupokoleniowym doświadczeniem....

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino 2018

Dostępny

549,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Profil stylistyczny tego Brunello jest niezwykle daleki od książkowych stereotypów. Sangiovese...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez CORRIENTE DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez CORRIENTE DOCa Rioja BIO ECO 2020

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Grenache Tempranillo Graciano

    Dobre wino na co dzień. Corriente to hołd nieoficjalnej i tradycyjnej klasyfikacji win...

favorite favorite_border

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Minnella Bianca Carricante

    Carricante i Minnella od Salvo Fotiego ze zboczy Etny, rosnące na poerupcyjnym pumeksie...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer 2023

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Rapel Valley wytrawne Gewürztraminer

    Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.

favorite favorite_border

Amos Baneres Hey

Amos Baneres Hey 2021

Dostępny

108,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Macabeo Xarel.lo

    Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...

favorite favorite_border

Raventós i Blanc Blanc de Blanc del Riu Anoia

Raventós i Blanc Blanc de Blanc del Riu Anoia 2022

Dostępny

119,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo Parellada Macabeo Malvasia de Sitges

    Prezentujemy znakomite Blanc de Blancs z Penedes, w którym ciekawostką jest użycie, oprócz...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2021

Dostępny

265,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Esencja tego czym jest Cabernet de Loire. Ekologiczna uprawa na specyficznej, bardzo wąskiej...

favorite favorite_border

Milan Nestarec Nach Morawy

Milan Nestarec Nach Morawy 2021

Dostępny

154,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Pinot Noir Frankowka Portugieser

    Nach od staroczeskiej nazwy koloru tego wina. Typowe wiejskie morawskie czerwone wino, jakie...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP 2021

Dostępny

133,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    To nasze najprzyjemniejsze, najdelikatniejsze i najbardziej przystępne wino w Sierra de Gredos...

favorite favorite_border

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan 2018

Dostępny

298,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Schioppettino

    Naturalne, arcyciekawe Schioppettino w interpretacji jednego z czołowych producentów z Friuli....

favorite favorite_border

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria 2020

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Montepulciano

    Umbryjska Malvasia Nera czyli jak mówi Pilar, natychmiastowe doznania radości, dawnych...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.

favorite favorite_border

Longarico Catartico Terre Sicilliane IGT

Longarico Catartico Terre Sicilliane IGT 2018

Dostępny

213,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Catartico to pomarańczowe wino winifikowane z lokalnych gron Catarrato. Cytrusowe, dymne i...

FR01LOI003
Specyficzne kody