favorite favorite_border
Domaine des Roches Neuves Clos Romans
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 2
Domaine des Roches Neuves Clos Romans - Zdjęcie 3

Domaine des Roches Neuves Clos Romans

Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z najwspanialszych win Loary. Niestety maleńka produkcja jest szybko przyciągana przez trzygwiazdkowe restauracje Michelin w całej Europie.

Indeks: FR01LOI003


319,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Saumur AOC
Winnica
Domaine de Roches Neuves
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chenin Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos jest wyjątkowy, zaczyna się koncentracją, świeżością, hojnością i mocą, a następnie ustępuje miejsca najbardziej niesamowitym i złożonym zapachom białych owoców, letnich kwiatów i kuszących nut roślinnych. Białe i egzotyczne owoce, cytryna, grejpfrut, akacja, róża i kwiaty głogu otoczone pikantnymi nutami mineralnymi.

Sposób produkcji:

Clos Romans pochodzi z oszałamiającej działki; Clos w wiosce Parnay, zwrócone w stronę Loary i pochodzące z VI wieku. Naturalna trawa, chwasty i kwiaty rosną swobodnie między winoroślami. Zbiór odbywa się ręcznie, wino fermentuje w owalnych, 400 litrowych drewnianych beczkach. Starzeje się przez 9 miesięcy na osadzie.

Sugestie kulinarne

Do białego mięsa, drobiu i ryb. Idealne np. z ravioli z ciasta sojowego, borowików i świeżej kolendry.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Raisin et l'Ange Pause Canon Rouge Ardèche VdF

Raisin et l'Ange Pause Canon Rouge Ardèche VdF 2021

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Gamay

    Vive l'Ardêche! Przestrzenne, rozkoszne, autentycznie radosne, uwodzące zapachami Gamay....

favorite favorite_border

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus 2021

Dostępny

159,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Garnacha Blanca

    Claret łączący białą i czerwoną odmianę Grenache, zebranych i sfermentowanych razem. Złożony,...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO 2021

Dostępny

76,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo

    Telmo Rodriguez szaleje w Toro. Ale to tylko pozór, bo choć wina z tej apelacji, są zwykle...

favorite favorite_border

Fabelhaft Mosel Riesling Fio Weine

Fabelhaft Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

79,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Riesling

    Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma...

favorite favorite_border

Meinklang Burgenland Weiss

Meinklang Burgenland Weiss 2020

Dostępny

69,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Muscat Grüner Veltliner Olaszrizling

    Mamy tutaj fanów wina eko? Warto spróbować, szczególnie w upalny wieczór.

    Białe cuvee...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...

favorite favorite_border

Alheit Broom Ridge Bio

Alheit Broom Ridge Bio 2019

Dostępny

239,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc

    Chenin Blanc uprawiany na czysto granitowych glebach posiadłości w Pardeeberg. 2019 to...

favorite favorite_border

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Rouge

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2020

Dostępny

379,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z La Maison Romane zgodnie z zasadami biodynamiki w ramach AOC...

favorite favorite_border

La Roche Buissière Rosé Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Rosé Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache Syrah

    Przestrzenne, rozkoszne i autentycznie radosne Rosé spod znaku Grenache, Syrah i Cinsault. Za...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Ortugo Sauvignon Blanc Marsanne Malvasia di Candia Aromatica

    Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...

favorite favorite_border

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF

Sébastien Morin L'Entremetteuse Beaujolais VdF 2018

Dostępny

159,00 zł Cena


    Francja Burgundia półwytrawne Gamay

    L'Entremetteuse czyli Swat. Różowy pet-nat na bazie Gamay, po dwudziestu miesiącach...

favorite favorite_border

Casa Balaguer Tragolargo tinto Alicante DO

Casa Balaguer Tragolargo tinto Alicante DO 2020

Dostępny

65,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Monastrell

    Tragolargo tinto to rustykalna, śródziemnomorska czerwień z oparta na szczepie Monastrell,...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Chablis Villages

Francois de Nicolay Chablis Villages 2018

Dostępny

195,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chablis z nieco bardziej ciepłego rocznika będzie zwiastowało o bardziej owocowy profil, który...

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT 2019

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Trebbiano

    Il Mio Trebbiano, wino musujące wyprodukowane z niesłusznie lekceważonej odmiany Trebbiano....

FR01LOI003
Specyficzne kody
dev