Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Jeśli chcesz postawić na sprawdzone i doskonale współgrające ze sobą rozwiązania, do dzikiego ptactwa podaj wino. Najlepiej sprawdza się czerwone wytrawne wino z dobrze zbalansowaną kwasowością, jednak i białe wino o wyczuwalnym posmaku słodyczy może być serwowane do gęsi, kuropatwy czy bażanta. Wszystko zależy od sposobu przyrządzenia i dodatków, na przykład w postaci farszu z suszonych śliwek. Jednak niezależnie od typu dania wybierz nasz sklep internetowy i kup doskonałe wino do dzikiego ptactwa, ponieważ oferujemy najwyższą jakość produktów i konkurencyjne ceny.
Szukasz idealnych win do dań z dzikiego ptactwa, które zaskoczą wszystkich perfekcyjnym doborem? Dobrze trafiłeś! Dania te zasługują na wina, które potrafią podkreślić ich bogaty i niestandardowy smak. Odpowiednie wino nie tylko uzupełnia danie, ale również wzbogaca doświadczenie kulinarne, tworząc niezrównane zestawienie smaku i aromatu.
Począwszy od delikatniejszych gatunków dzikiego ptactwa, takich jak kuropatwy, przepiórki i bażanty, rekomendowane są wina czerwone o łagodniejszym profilu. Dzięki lekkości i owocowym nutom idealnie skomponują się z delikatnym mięsem. Wino różowe lub białe również dobrze się sprawdzi w roli towarzysza tych ptaków. Z kolei do bardziej wyrazistych smaków, jakimi mogą pochwalić się cietrzewie i inne mocno aromatyczne dzikie ptaki, zalecane są wina o większej intensywności. Tutaj sprawdzą się cięższe wina czerwone, które swoją głębią będą w stanie stanąć w parze z mocnymi smakiem cietrzewia.
Przechodząc do nieco bardziej wyrazistych gatunków, takich jak gęś czy kaczka, potrzebujemy win o mocniejszym charakterze, które sprostają ich tłustemu mięsu. Doskonale sprawdzą się taniczne i pełne wina, oferujące głębokie, złożone aromaty. Szczególnie w przypadku potraw z gęsi rekomendowane są wina wytrawne, które dzięki wysokiej kwasowości doskonale równoważą tłustość potrawy.
Jak więc widać, wybór win do dań z dzikiego ptactwa nie musi być trudny, jeśli weźmie się pod uwagę kilka kluczowych aspektów. Pamiętając o powyższych wskazówkach, można śmiało eksperymentować z różnymi kombinacjami, aby odkryć te, które najlepiej odpowiadają własnym upodobaniom oraz specyfice serwowanych dań.
Różnorodność win dostępnych w naszym sklepie pozwala na odkrywanie własnych ulubionych połączeń. Do wyboru są zarówno lokalne wina do dzikiego ptactwa, jak i te z dalszych zakątków świata. Każde z nich przynosi nieco inny zestaw walorów smakowych i aromatów, które mogą wzbogacić doświadczenie kulinarne. Koniecznie sprawdź więc ofertę Wina.pl! A jeśli chcesz zaopatrzyć swoją piwniczkę w wina na każdą okazję, to koniecznie zobacz także wina do drobiu oraz wina do deserów. Zapraszamy!
Jest 25 produktów.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Teroldego
Unikatowy szczep trydencki, rzadkość - występuje tylko w Trydencie - Alto Adige, potrafi dać...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Garnacha
Stare krzewy Garnachy, niebieski granit, Sierra de Gredos, 1000 m n.p.m. i park narodowy...
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z Frankoni czyli Spätburgunder w charakterystycznej Bocksbeutel.
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Klasyka Château de Gaudou czyli subtelny, elegancki i wierny tradycji Cahors na bazie Malbeca....
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Mandó
Matís (niuans) to mały, prawie niezauważalny szczegół, który czyni coś wyjątkowym. Zalesione...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Aromatyczna, smakowita Crianza z doliny rzeki Duero, o intensywnych aromatach śliwek,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Canaiolo
Sangiovese
Klasyczne Vino Nobile, z wyrazistym owocem, a przy tym mięsiste i jednocześnie nie pozbawione...
Australia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Do serii win Grand Barossa zbierane są winogrona uprawiane w całej Dolinie Barossy i jej...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Ribera del Duero w wykwintnym wydaniu. 89 punktów od Parkera
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Sangiovese
Rocca Guicciarda, jedna z najważniejszych posiadłości rodu Ricasoli. Sangiovese z odrobiną...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Franc
Merlot
Piękne i złożone Bordeaux na bazie Merlo i Cabernet Franc, dające niezwykłą przyjemność przy...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Pinot Noir
Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Powszechnie uważa się, że najlepsze winnice Santenay pochodzą z północnego krańca apelacji,...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Domaine Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Laviers" Bio 2019
Dostępny
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Klasyka gatunku, czerwony Burgund z ponad 50-letnich krzewów. Świetna pozycja do dziczyzny...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Gliniasto-wapienna gleba nadaje temu Pommardowi dość oryginalne cechy: dużo koloru, intensywny...
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Merlot
Klasyczny Merlot z Coastal: nuty dojrzałych czerwonych jagód, soczyste smaki owoców na...
Włochy
Veneto
wytrawne
Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot
Późny, październikowy zbiór, długa maceracja, fermentacja malolaktyczna - wszystko aby...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Garnacha Peluda
Garnacha
El Vivero de Usaldón to tzw. 'field blend' czyli Garnacha, Garnacha Peluda, Rojal, Valencí,...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Apelacja Cornas swą nazwę bierze z celtyckiego oznaczającego „spaloną ziemię”, a pierwsze...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Wino "sans soufre ajouté" bez dodatku siarki. Certyfikowane przez stowarzyszenie Demeter co...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Noir
Winnice zajmują teren na szczycie łagodnego wzgórza. Naturalne cechy, takie jak wysokość,...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Zrodzony, by tworzyć historię, przełomowy i niezależny, będący wynikiem ewolucji słynnej...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
To jeden z najlepiej ocenianych roczników w dziejach winnicy. Sąsiedzi z apelacji z takimi...
