Ch芒teau Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon Barossa Valley

Ch芒teau Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon Barossa Valley

Do serii win Grand Barossa zbierane s膮 winogrona uprawiane w ca艂ej Dolinie Barossy i jej niezliczonych podregionach. To w艂a艣nie ten gobelin przer贸偶nych terroir pozwala stworzy膰聽 klasyczny i wyrafinowany styl Tanudy.

Indeks: AU03BAR010


119,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Australia
Apelacja
Barossa Valley
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Medale
IWC Silver
Medale
Berliner Gold

Opis smakowy

G臋sty, fioletowo-czarny kolor. Aromaty czarnej porzeczki, czere艣ni, je偶yn i wanilii towarzysz膮 wibruj膮cym, pikantnym, ciemnym owocom (艣liiwka) na podniebieniu. Intensywno艣膰, a przy tym delikatna konsystencja oraz d艂ugi finisz z drobnoziarnistymi taninami.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do wo艂owiny z grilla, dzikiego ptactwa i ser贸w.

Proces produkcji

Grona s膮 odszypu艂kowane, ale nie rozgniatane, i fermentowane w ma艂ych otwartych fermentorach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze. Fermentacja trwa 7 dni. Po ods膮czeniu soku (wolny ciek) sk贸rki s膮 delikatnie t艂oczone przed 18 miesi臋cznym dojrzewaniem w mieszance nowych i u偶ywanych beczek z francuskiego d臋bu.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
AU03BAR010
Specyficzne kody