Château Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon Barossa Valley

Château Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon Barossa Valley

Do serii win Grand Barossa zbierane są winogrona uprawiane w całej Dolinie Barossy i jej niezliczonych podregionach. To właśnie ten gobelin przeróżnych terroir pozwala stworzyć  klasyczny i wyrafinowany styl Tanudy.

Indeks: AU03BAR010


119,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Rocznik
2019
Kraj
Australia
Apelacja
Barossa Valley
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Medale
IWC Silver
Medale
Berliner Gold

Opis smakowy

Gęsty, fioletowo-czarny kolor. Aromaty czarnej porzeczki, czereśni, jeżyn i wanilii towarzyszą wibrującym, pikantnym, ciemnym owocom (śliiwka) na podniebieniu. Intensywność, a przy tym delikatna konsystencja oraz długi finisz z drobnoziarnistymi taninami.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do wołowiny z grilla, dzikiego ptactwa i serów.

Proces produkcji

Grona są odszypułkowane, ale nie rozgniatane, i fermentowane w małych otwartych fermentorach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze. Fermentacja trwa 7 dni. Po odsączeniu soku (wolny ciek) skórki są delikatnie tłoczone przed 18 miesięcznym dojrzewaniem w mieszance nowych i używanych beczek z francuskiego dębu.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
AU03BAR010
Specyficzne kody