- BIO
Wyszukanie zaawansowane
Hiszpania · Katalonia · ABADAL
Abadal Matís Crianza Pla de Bages DO
- Rocznik 2022
- Czerwone · wytrawne
- 750 ml
Matís (niuans) to mały, prawie niezauważalny szczegół, który czyni coś wyjątkowym. Zalesione środowisko winnic Abadal wypełnia to wyjątkowe wino niuansami aromatów balsamicznych i runa leśnego. Połączenie odzyskanej historycznej odmiany Mandó z międzynarodowymi szczepami zakorzenionymi w Abadal od wielu lat, Cabernet Sauvignon i Merlot, przynosi wiele różnych doznań, które przenoszą nas wprost do Bages.
Dostępne — wysyłka w 3 dni ( dni robocze )
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: ES03CAT003
Opis smakowy Abadal Matís Crianza Pla de Bages DO
Niezwykłe bogactwo aromatów, głównie dojrzałych czerwonych owoców (wiśni i malin) oraz pikantne tło z wyczuwalnym akcentem czarnego pieprzu i runa leśnego. Na podniebieniu jest skoncentrowane, balsamiczne, odrobinę tytoniowe z wyraźną taniną i długim finiszem.
Rekomendacje kulinarne
Ryż z żeberkami i pieczarkami, pierś z kaczki, ravioli z dynią i szynką iberyjską z grzybami i sosem truflowym, mięsa z grilla oraz lokalne wędliny i sery.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, odszypułkowanie i tygodniowa maceracja. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Przed butelkowaniem wino dojrzewa w 225-litrowych dębowych beczkach, z których część jest nowa, a część 3-letnia.
O producencie
ES03CAT003
Specyficzne kody
Matís (niuans) to mały, prawie niezauważalny szczegół, który czyni coś wyjątkowym. Zalesione środowisko winnic Abadal wypełnia to wyjątkowe wino niuansami aromatów balsamicznych i runa leśnego. Połączenie odzyskanej historycznej odmiany Mandó z międzynarodowymi szczepami zakorzenionymi w Abadal od wielu lat, Cabernet Sauvignon i Merlot, przynosi wiele różnych doznań, które przenoszą nas wprost do Bages.