- Obniżka

Klasyka Château de Gaudou czyli subtelny, elegancki i wierny tradycji Cahors na bazie Malbeca. Niesiarkowany i świetny dla wegan. Doskonały partner przy stole!
Indeks: FR03S-O010
Barwa ciemnopurpurowa z fioletowymi refleksami. Dominują czerwone owoce, lukrecja i fiołki. Usta pełne, o dosyć gładkich, ale dobrze zaznaczonych taninach, z miłym owocowym finiszem.
Idealne do czerwonych mięs, dań gotowanych w sosach, konfitowanych, cassoulets, pasztetów, dzikiego ptactwa, gulaszów i serów.
Fermentacja spontaniczna, dojrzewanie w dużych, dębowych beczkach przez 14 miesięcy. Butelkowane bez dodatku SO2 oraz lekka filtracja bentonitem (vegan friendly).