Kleine Zalze Cellar Selection Merlot RPA

Kleine Zalze Cellar Selection Merlot RPA

Klasyczny Merlot z Coastal: nuty dojrza艂ych czerwonych jag贸d, soczyste smaki owoc贸w na podniebieniu, wyj膮tkowo g艂adkie, podkre艣lone elastyczn膮, eleganck膮 struktur膮 garbnik贸w, kt贸ra dobrze komponuje si臋 z jedzeniem. Dobrze zbalansowana i naturalna kwasowo艣膰 zapewnia 偶ywy ii d艂ugi finisz. Tym winem mo偶na si臋 teraz delektowa膰, ale wynagrodzi r贸wnie偶 staranne przechowywanie w piwnicy przez co najmniej cztery do sze艣ciu lat.

Indeks: ZA03STE014


63,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰
Nie ma wystarczaj膮cej ilo艣ci produkt贸w w magazynie


Rocznik
2019
Kraj
RPA
Region
Stellenbosch
Winnica
Kleine Zalze
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Merlot
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Eleganckie wino o 艣rednim ciele, aromatach przypraw, dojrza艂ej 艣liwki i czerwonych owoc贸w. W ustach przyjemna kwasowo艣膰, eleganckie garbniki i aksamitny finisz.

Rekomendacje kulinarne

Doskona艂y towarzysz do dzikiego ptactwa, wieprzowiny, jagni臋ciny oraz ser贸w i makaron贸w z mi臋snymi sosami.

Proces produkcji

R臋czne zbiory odbywa艂y si臋 wczesnym rankiem dla zachowania jak najlepszej jako艣ci owoc贸w, kt贸re nast臋pnie by艂y r臋cznie sortowane i odszypu艂kowane. Fermentacja 鈥瀋a艂ych jag贸d鈥, aby zapewni膰 mi臋kki, elegancki, owocowy styl wina. Partie fermentowano w zbiornikach ze stali nierdzewnej, po czym przeniesiono do starszych d臋bowych beczek (tam偶e fermentacja malolaktyczna) w celu dojrzewania przez oko艂o 12 miesi臋cy. Ma艂a porcja dojrzewa艂a w stali, aby zwi臋kszy膰 艣wie偶o艣膰 ko艅cowej mieszanki.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZA03STE014
Specyficzne kody