favorite favorite_border
Celler del Roure Cullerot Valencia DOP
Celler del Roure Cullerot Valencia DOP - Zdjęcie 2
Celler del Roure Cullerot Valencia DOP - Zdjęcie 3

Celler del Roure Cullerot Valencia DOP

Niezwykłe białe wino, dojrzewające w 2800 litrowych amforach, klasycznych dla regionu, zwanych tu tinajas, które, jak twierdzi producent dają winu czystość i świeżość. I to właśnie tym starym amforom zawdzięczamy tą unikatową biel z dodatkiem pradawnych szczepów Verdil i Merseguera, bowiem początkowo projekt nie przewidywał win białych.

Indeks: ES01VAL006


69,00 zł
Brutto
Ilość
zamów

Rocznik
2023
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Valencia DOP
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Verdil
Grona
Macabeo
Grona
Malvasia Bianca
Grona
Merseguera
Grona
Chardonnay
Grona
Pedro Ximenes
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy Celler del Roure Cullerot Valencia DOP

Aromaty białych owoców z domieszką polnych kwiatów i ziół na mineralnym tle.Usta świeże z cytrusowym podbiciem, oleista i kremowa struktura i nadzwyczajna równowaga pomiędzy nutami owocowymi i kwiatowymi oraz długi, odświeżający finisz.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do owoców morza, ryb z grilla, drobiu oraz białych szparagów.

Proces produkcji

Zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie w tychże przez 5 miesięcy, następnie przez kolejne 6 w amforach (tinajas).

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

I Vigneri Vinupetra VitiCentenarie DOC Etna Rosso

I Vigneri Vinupetra VitiCentenarie DOC Etna Rosso 2018

brak

599,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Sycylia wytrawne Nerello Mascalese Grenache Nerello Cappuccio

    Niewielka działka (0,2 ha!) w pobliżu krateru Etny obsadzona 100-letnimi krzewami Nerello...

favorite favorite_border

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP 2023

Dostępny

59,00 zł Cena


    Francja Langwedocja (Languedoc) wytrawne Alicante Grenache Syrah

    Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah...

favorite favorite_border

Fabrizio Vella Rosso Biologico IGP Terre Siciliane

Fabrizio Vella Rosso Biologico IGP Terre Siciliane 2024

Dostępny

43,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nero d'Avola

    Nero d'Avola z okolic Pattipiccolo-Alcamo, czyli bezgrzeszna rozkosz od Fabrizio Velli. Cóż za...

favorite favorite_border

Raisin et l'Ange Pause Canon Rouge Ardèche VdF

Raisin et l'Ange Pause Canon Rouge Ardèche VdF 2021

brak

99,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Gamay

    Vive l'Ardêche! Przestrzenne, rozkoszne, autentycznie radosne, uwodzące zapachami Gamay....

favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon 2022

brak

171,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Rufete

    Nietuzinkowe i eleganckie wino,  pochodzące z rzadkiej odmiany Rufete, zasadzonej w 1951 roku...

favorite favorite_border

Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX

Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX 2017

Dostępny

1 208,00 zł Cena


    Australia Eden Valley wytrawne Shiraz

    Niesamowity Shiraz z ponad stuletnich krzewów. Uprawa biodynamiczna, niskie zbiory i genialna...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Airén Tinaja, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Airén Tinaja, Toledo 2018

brak

89,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Airén z niezwykłej winnicy w Quero, pełnej prefilokserycznych krzewów, fermentowany i...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

122,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Zweigelt

    Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...

ES01VAL006
Specyficzne kody