favorite favorite_border
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills - Zdjęcie 2

Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Obrazoburczo wręcz urokliwe Chardonnay, utrzymane w chłodnym, klimatycznym stylu, o kremowej konsystencji, a do tego pełne krzemiennej mineralności. Szaleństwo? Gdzieżby! To czysta natura zamknięta w butelce, Australia à rebours; a może właśnie taka być powinna? My uwielbiamy i szczerze polecamy.

Indeks: ZZZZZZ


249,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Australia
Region
Adelaide Hills
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Aromaty grejpfruta, limonki, nektarynek i cierpkich jabłek Granny Smith, a także nuty miodu i wiciokrzewu. Usta napięte i precyzyjne, pełne jabłkowej kwasowości, krzemiennej mineralności, z nutami pszczelego wosku, tarty cytrynowej i kwiatu soli. Niezwykłe wino unurzane w umami!

Rekomendacje kulinarne.

Świetne do białych ryb, grillowanych lub pieczonych, homarów, morskich ślimaków (abalone), delikatnego curry, pieczonego drobiu i sałatek na bazie grillowanych warzyw.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w sezonowanych beczkach z francuskiego dębu (7 używanych, 1 nowa) z cotygodniowym batonażem przez 24 tygodnie. Brak fermentacji malolaktycznej. Butelkowane nieklarowane i niefiltrowane, z minimalną zawartością siarki i bez innych dodatków.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Weingut am Stein Guts Riesling Franconia

  • Nowy

Weingut am Stein Guts Riesling Franconia 2023

Dostępny

89,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia półwytrawne Riesling

    Guts Riesling to białe wino z regionu Frankonia w Niemczech z okolic Würzburga, gdzie bogata...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

favorite favorite_border

Valli Unite Rosatea Pet-Nat

Valli Unite Rosatea Pet-Nat 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera Moscato Malvasia Bianca

    Złożona i zaskakująca Rosatea stworzona z mieszanki białych i czerwonych odmian winogron,...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria 2020

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Montepulciano

    Umbryjska Malvasia Nera czyli jak mówi Pilar, natychmiastowe doznania radości, dawnych...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Centro Orange Pet-Nat

Mirco Mariotti Centro Orange Pet-Nat 2022

Dostępny

135,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Garganega

    100-letnie krzewy Garganegi rosnące niemal nad samym Adriatykiem. 7 dni macecracji na skórkach...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Chardonnay

    Morawskie Chardonnay od bio-duetu Nešpor & Rajský, czarujące nutami egzotycznych owoców i...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Pulonia IGP Emilia

Angol D`Amig Pulonia IGP Emilia 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Pignoletto Trebbiano Modenese

    Niezwykły "musiak" wagi lekkopółśredniej od Marco Lanzotti'ego, który za punkt honoru stawia...

favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Blanc de Blancs Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Blanc de Blancs Champagne AOC

Dostępny

249,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    100% Chardonnay,. czyli Blanc de Blancs z Domu Szampańskiego CordeuiL Pere & Fille....

favorite favorite_border

Andrea Pilar Musugazzo Frizzante IGP Umbria

Andrea Pilar Musugazzo Frizzante IGP Umbria 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Sangiovese

    Musaguzzo, jak mówi Andrea, to miejsce i stan umysłu, który przywołuje formę, jaką chcieliśmy...

favorite favorite_border

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier

Emiliana Novas Gran Reserva Viognier 2022

Dostępny

62,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Viognier

    100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny 2021

Dostępny

275,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Marginal to Cabernet Franc ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych gron ze starych winorośli,...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF 2022

Dostępny

205,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Muscat Sauvignon Blanc Gewürztraminer

    Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu...

favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF 2022

Dostępny

293,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych...

favorite favorite_border

Weninger Kékfrankos Balf Sopron

Weninger Kékfrankos Balf Sopron 2019

Dostępny

111,00 zł Cena


    Węgry Sopron wytrawne Kekfrankos

    Kékfrankos to odmiana przynależna do Sopronu, tutaj ma swoje źródło, zaś Balf to mała wioska...

ZZZZZZ
Specyficzne kody