favorite favorite_border
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills - Zdjęcie 2

Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Obrazoburczo wręcz urokliwe Chardonnay, utrzymane w chłodnym, klimatycznym stylu, o kremowej konsystencji, a do tego pełne krzemiennej mineralności. Szaleństwo? Gdzieżby! To czysta natura zamknięta w butelce, Australia à rebours; a może właśnie taka być powinna? My uwielbiamy i szczerze polecamy.

Indeks: ZZZZZZ


262,00 zł
Brutto
Ilość
dostępny

Rocznik
2021
Kraj
Australia
Region
Adelaide Hills
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Aromaty grejpfruta, limonki, nektarynek i cierpkich jabłek Granny Smith, a także nuty miodu i wiciokrzewu. Usta napięte i precyzyjne, pełne jabłkowej kwasowości, krzemiennej mineralności, z nutami pszczelego wosku, tarty cytrynowej i kwiatu soli. Niezwykłe wino unurzane w umami!

Rekomendacje kulinarne.

Świetne do białych ryb, grillowanych lub pieczonych, homarów, morskich ślimaków (abalone), delikatnego curry, pieczonego drobiu i sałatek na bazie grillowanych warzyw.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w sezonowanych beczkach z francuskiego dębu (7 używanych, 1 nowa) z cotygodniowym batonażem przez 24 tygodnie. Brak fermentacji malolaktycznej. Butelkowane nieklarowane i niefiltrowane, z minimalną zawartością siarki i bez innych dodatków.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée CXVI

Szampan Augustin Cuvée CXVI

brak

525,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    Homonimiczne Cuvée 116, to połączenie czterech żywiołów w idealnej harmonii. Korelacja między...

favorite favorite_border

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT 2017

brak

185,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Merlot z Borc Dodòn, z dwuhektarowej winnicy, która spoczywa na glebie bogatej w glinę, piasek...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir

Francois de Nicolay "Pinosheim" Pinot Noir 2020

Dostępny

174,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Podstawowy Pinot Noir Francois de Nicolay, sprawi przyjemność zarówno koneserom, jak i...

favorite favorite_border

Marko Fon Malvasia Istriana Carso DOC

Marko Fon Malvasia Istriana Carso DOC 2020

Dostępny

165,00 zł Cena


    Słowenia Carso wytrawne Malvasia Istriana

    Istryjska Malvasia z Carso, mikroprodukcja i nieprzytomnie nadzwyczajna jakość owocu, do tego...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Ramblís Monastrell Alicante DO

Rafa Bernabé Ramblís Monastrell Alicante DO 2014

brak

97,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Walencja wytrawne Monastrell

    Ramblís, to niezwykłe Monastrell od Rafa Bernabé, lekkie, otwarte, świeże, z dużą ilością...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills

Murdoch Hill Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

182,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Cudownie soczyste i przede wszystkim zabójczo pyszne Pinot Noir z Adelaide Hills od...

ZZZZZZ
Specyficzne kody