favorite favorite_border
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills
Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills - Zdjęcie 2

Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Obrazoburczo wręcz urokliwe Chardonnay, utrzymane w chłodnym, klimatycznym stylu, o kremowej konsystencji, a do tego pełne krzemiennej mineralności. Szaleństwo? Gdzieżby! To czysta natura zamknięta w butelce, Australia à rebours; a może właśnie taka być powinna? My uwielbiamy i szczerze polecamy.

Indeks: ZZZZZZ


249,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Australia
Region
Adelaide Hills
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy

Aromaty grejpfruta, limonki, nektarynek i cierpkich jabłek Granny Smith, a także nuty miodu i wiciokrzewu. Usta napięte i precyzyjne, pełne jabłkowej kwasowości, krzemiennej mineralności, z nutami pszczelego wosku, tarty cytrynowej i kwiatu soli. Niezwykłe wino unurzane w umami!

Rekomendacje kulinarne.

Świetne do białych ryb, grillowanych lub pieczonych, homarów, morskich ślimaków (abalone), delikatnego curry, pieczonego drobiu i sałatek na bazie grillowanych warzyw.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w sezonowanych beczkach z francuskiego dębu (7 używanych, 1 nowa) z cotygodniowym batonażem przez 24 tygodnie. Brak fermentacji malolaktycznej. Butelkowane nieklarowane i niefiltrowane, z minimalną zawartością siarki i bez innych dodatków.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

SiurAlta Rouge DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Rouge DO Montsant Vins Nus 2020

Dostępny

127,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Trepat Grenache

    Przepyszne "vin de soif". Może, a w zasadze powinno towarzyszyć nam przez cały dzień. Cudowna...

favorite favorite_border

Andert Blauer Zweigelt Neusiedlersee

Andert Blauer Zweigelt Neusiedlersee 2018

Dostępny

118,00 zł Cena


    Austria Burgenland Zweigelt

    To jedno z najbardziej pijalnych win czerwonych: o niskiej zawartości alkoholu,...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Auksinis Sancerre AOC

Sébastien Riffault Auksinis Sancerre AOC 2018

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Auksinis (złoto) jest bezkompromisowy i hojny, w swojej barwie głęboko złoty, odrobinę...

favorite favorite_border

Els Vinyerons "Saltamarti" Penedes DO

Els Vinyerons "Saltamarti" Penedes DO 2020

Dostępny

79,00 zł Cena


    Hiszpania Penedes wytrawne Garnacha Tempranillo

    Saltamarti cuvée Els Vinyerons jest jako południowe wino bardzo aromatyczne, ale jednak przy...

favorite favorite_border

Aldo Viola Brutto IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Brutto IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

154,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Porywający pét-nat na bazie Catarratto z bogatych w żelazo wapiennych zboczy w...

favorite favorite_border

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills 2022

Dostępny

205,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Grenache

    Jeśli tak jak my, kochacie cudownie świeże i lekkie Grenache, o niewiarygodnej niemal barwie,...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Chardonnay

    Morawskie Chardonnay od bio-duetu Nešpor & Rajský, czarujące nutami egzotycznych owoców i...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat 2020

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Fortana

    Fortana w wersji różowej – pikantne dzikie wino z wysoką kwasowością, nutami czarnej wiśni i...

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino 2019

Dostępny

199,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Giuseppe Gorelli szaleje w Montalcino! Niby klasyka, ale jakość owocu oszałamiająca, do tego...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Rosato IGP

  • -15%
  • Obniżka

Massa Vecchia Rosato IGP 2019

Dostępny

223,55 zł Cena podstawowa
cena początkowa:263,00 zł -15% Cena


    Włochy Toskania wytrawne Merlot Malvasia Nera

    Różowe wino organiczne dojrzewane w dębowych beczkach przez 18 miesięcy. Udany kupaż Malvasia...

favorite favorite_border

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat 2022

Dostępny

125,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese Malvasia di Candia Aromatica

    Il Brut & The Beast, niesiarkowany pet-nat czylli drożdżowe, kwasowe, rześkie i żywe wino na...

favorite favorite_border

Kristinus Róka Rosé Balaton

  • -15%
  • Obniżka

Kristinus Róka Rosé Balaton 2021

Dostępny

69,70 zł Cena podstawowa
cena początkowa:82,00 zł -15% Cena


    Węgry Balaton wytrawne Zweigelt

    To wino uwodzi. Uwodzi, a my stajemy się zachłanni. Bo któż nie miałby ochoty na...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO 2018

Dostępny

145,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo Albillo

    Gago swą nazwę zawdzięcza, a jakże, rasie byków i podobnie jak patron jest doskonale...

favorite favorite_border

Meinklang Burgenland Rot

Meinklang Burgenland Rot 2021

Dostępny

79,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Zweigelt Kekfrankos St. Laurent

    Mamy tutaj fanów wina eko?

    Czerwone cuvee z biodynamicznej winnicy Meinklang....

favorite favorite_border

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP 2019 2020

Dostępny

272,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Vermentino

    Naturalne, organiczne i !pomarańczowe! Vermentino. Dłuższa maceracja na skórkach oraz...

ZZZZZZ
Specyficzne kody