Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC

Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC

Wspaniały Châteauneuf, mimo bogactwa zachwyca subtelnością i głębią. 30% z młodych pochodzi winorośli z Château de Beaucastel, Grand Cru rodziny Perrin. Klasa!

Indeks: FR03RHO039


339,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Châteauneuf du Pape AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Grenache
Grona
Mourvedre / Monastrell
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Wine Spectator
92 pkt

Opis smakowy

Ciemnoczerwona barwa. Aromaty jeżyn, wiśni, borówek, lawendy, pieprzu, śliwek i czekolady. W smaku krągłe, o świetnej harmonii między owocem i miękkimi taninami. Czysty, wyważone i niezaprzeczalnie pyszne wino o pięknej mineralności. 

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do dziczyzny, grzybów, szczególnie trufli, wołowiny z grilla, kaczki, jagnięciny i dojrzewających serów.

Proces produkcji

Każda odmiana winogron jest zbierana osobno. Po przybyciu do piwnicy winogrona są sortowane. Część Syrah jest poddawana winifikacji w całych pęczkach, a druga część, podobnie jak Grenache, jest odszypułkowywana. Po winifikacji wina są degustowane, aby ostatecznie zdefiniować kupaż danego rocznika. Na koniec dojrzewają w beczkach przez 2 lata.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03RHO039
Specyficzne kody