Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Wina białe
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 22 produktów.
Aktywne filtry
Włochy
Sycylia
wytrawne
Grillo
Grillo z Acate, w prowincji Ragusa preferuje typowo piaszczyste tereny, nachylone i mocno...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Włochy
Sycylia
wytrawne
Inzolia
Na łagodnych wzgórzach w głębi lądu w okolicach Trapani, na glebach Terra Nera, rośnie jeden z...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Grillo
Chardonnay
Grillo, rodzima biała odmiana Sycylii, w przeszłości używana głównie do produkcji Marsali. Jej...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Grillo
Grillo z Acate, w prowincji Ragusa preferuje typowo piaszczyste tereny, nachylone i mocno...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Chardonnay
Smakowite raguzańskie Chardonnay z kwiatowo-owocowymi aromatami. Świetne z kremowymi zupami,...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Catarratto
Catarratto z Terra Bianca, wapienno-kredowych, białych gleb. w Dolinie Belice. Soczyste,...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Godello
Piękne Godello ze starych krzewów, zasadzonych na gliniastych glebach z otoczakami na...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Pasażerka Victorii Ordóñez, czyli kolejny projekt poza Malagą, jednak etykieta, autorstwa...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Odrębny byt, niezależny i poruszający, a to po prostu ruedyjskie Verdejo z La Seca, do tego...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Catarratto
Longarico Nostrale to świeże i bardzo pijalne sycylijskie białe wino z małej i rzemieślniczej...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Grecanico
Catarratto
Grillo
Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Kolejna wersja bezkompromisowego Verdejo, produkowanego bez dodatków, bez filtracji. bardzo...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Minnella Bianca
Carricante
Carricante i Minnella od Salvo Fotiego ze zboczy Etny, rosnące na poerupcyjnym pumeksie...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Carricante
Carricante z nieszczepionych na amerykańskich podkładach krzewów, ze wschodniej Etny z...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza....
Włochy
Sycylia
wytrawne
Catarratto
Fabrizio Vella i jego Catarratto, porastające okolice Alcamo na wysokości 350-400 metrów...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Pinot Gris
Pinot Grigio jaki lubimy - lekki, łatwy i przyjemny ale z charakterem, którego nie...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Carricante
Isolano powstało we współpracy Dolce&Gabbana z Donnafugatą. Dwie doskonałości Made in Italy...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Carricante
Palmento Caselle to niewielka winnica (0,3 ha!) obsadzona w stu procentach szczepem...