Bideona Viura de Cabezadas Rioja DOC

Bideona Viura de Cabezadas Rioja DOC

Pi臋kna, czysta Viura, z 30-letnich, czyli najm艂odszych! winnic producenta. Precyzyjna, wszechstronna gastronomicznie, a do tego szczyc膮ca si臋 swoim pochodzeniem. Mo偶e jeszcze pole偶e膰 dobre 5 lat, ale my j膮 polecamy ju偶 teraz, bo nic tak nie cieszy jak 艣wie偶o艣膰 i g艂臋bia zarazem.

Indeks: ES01RIO025


59,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Viura
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Guia Penin
91 pkt

Opis smakowy

艢wie偶y i subtelny nos, czyste aromaty owoc贸w pestkowych z nut膮 bia艂ych kwiat贸w i zi贸艂. Na podniebieniu lekkie i rze艣kie, ale z dobr膮 koncentracj膮 owocu i orze藕wiaj膮cym wytrawnym, lekko mineralnym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

艢wietnie sprawdza si臋 do bia艂ych ryb, drobiu, makaron贸w z kremowymi sosami i owocami morza, a tak偶e jak samodzielne, dotrzymuj膮ce towarzystwa wino.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Fermentacja spontaniczna na rodzimych dro偶d偶ach w stali nierdzewnej.聽Dojrzewanie w kadziach ze stali nierdzewnej聽z niewielkim udzia艂em drewnianych kadzi, u偶ywanych beczek wielkoformatowych i zbiornik贸w betonowych.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01RIO025
Specyficzne kody