favorite favorite_border
Acústic Auditori Montsant DO
Acústic Auditori Montsant DO - Zdjęcie 2
Acústic Auditori Montsant DO - Zdjęcie 3

Acústic Auditori Montsant DO

Amfiteatralna Garnatxa (audytorium), głębia przestrzeni, duchowa równowaga. Wino wytwarzane z winogron zbieranych ze starych, ponad osiemdziesięcioletnich krzewów, daje nam poczucie bytowania w innej rzeczywistości. Zabójcze i porażające swą głębią.

Indeks: ZZZZZZ


345,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Montsant DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Garnacha
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
15%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Oceny prasy
Robert Parker 91
Wine Spectator
91 pkt

Opis smakowy

W nosie uwodzicielski bukiet, na który składają się aromaty czerwonych owoców, azjatyckich przypraw i kadzidła. Smak głęboki, aksamitny z wyrazistymi, dobrze wtopionymi garbnikami i doskonale zrównoważoną kwasowością wnoszącą świeżość i energię. Wielkie wino. Świetne już teraz, z dużym potencjałem starzenia. Sugestie kulinarne: duszone i pieczone czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery.

Proces produkcji

Osiemdziesięcioletnie krzewy porastające wzgórza na wysokości od 300 do 700 m n.p.m. Ręczny zbiór. Fermentacja w jednorocznych beczkach z francuskiego dębu, codzienne pigeage*. Dojrzewanie 12 miesięcy w tejże dębinie.

* czynność polegająca na przepychaniu czapy złożonej ze skórek i innych części stałych pływających na powierzchni fermentującego czerwonego wina na dno zbiornika

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Sonne No 7 Styria

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Sonne No 7 Styria 2018

Dostępny

309,00 zł Cena


    Austria Styria Sauvignon Blanc

    "Grona, miłość i czas (TLZ) oznacza po prostu naturalne wina bez żadnych dodatków, bez siarki...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

111,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Dla fanów lekkich i organicznych win: biodynamiczne Beaujolais Villages w świetnej relacji...

favorite favorite_border

Acústic Negre Montsant DO magnum 1,5 L

Acústic Negre Montsant DO magnum 1,5 L 2018

Dostępny

219,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Carignan Garnacha

    Na wysokich, stromych zboczach Monsant, gdzie winorośl cieszy się śródziemnomorskim słońcem w...

favorite favorite_border

Michel Guignier La Bonne Pioche Beaujolais Villages AOC

Michel Guignier La Bonne Pioche Beaujolais Villages AOC 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Pur Jus, jak mawiają Francuzi. Niezwykle pijalne, świeże soczyste Villages z aromatami małych...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Muscat Sauvignon Blanc Gewürztraminer

    Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu...

favorite favorite_border

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon

MicroBioWines Respublica Verdejo Castilla y Leon 2020

Dostępny

599,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza....

favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Hommage à Robert Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Hommage à Robert Ardèche VdF 2021

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache Merlot

    Świeże, pachnące i lekkie, napędzane dojrzałymi malinami i wiśniami, nutami śliwki i przypraw,...

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Sauvignon Emilia IGT 2019

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Sauvignon Blanc

    Wspaniałe, bardzo eleganckie wino, o delikatnym aromacie i strukturze ze wzgórz w okolicach...

favorite favorite_border

Mustiguillo Atance Bobal Valencia DOP

Mustiguillo Atance Bobal Valencia DOP 2020

Dostępny

55,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Bobal

    Smakowity, ekologiczny Bobal z krzewów posadzonych w 1975 roku w okolicach miasta Requena, na...

favorite favorite_border

Andi Weigand WHITE Frankonia

Andi Weigand WHITE Frankonia 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Bacchus Müller Thurgau Scheurebe Silvaner

    Świeże, soczyste i harmonijne WHITE, czyli mieszanka typowych dla regionu odmian winorośli....

favorite favorite_border

Cérvoles Colors Negre, Costers del Segre DO

  • Nowy

Cérvoles Colors Negre, Costers del Segre DO 2020

Dostępny

69,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Cabernet Sauvignon Garnacha Tempranillo Merlot Syrah

    Niezwykłe, górskie wino na bazie Tempranillo, Garnachy, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah z...

favorite favorite_border

Zorzal Graciano Navarra DO

Zorzal Graciano Navarra DO 2020

Dostępny

75,00 zł Cena


    Hiszpania Navarra wytrawne Graciano

    Spontaniczna fermentacja z dzikimi drożdżami. 9 miesięcy leżakowania we francuskich używanych...

favorite favorite_border

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF 2017

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Moncailleux, nasz faworyt! Vin de France z winorośli rosnącej w granicach Moulin à Vent...

ZZZZZZ
Specyficzne kody