Valli Unite San Vito Timorasso Colli Tortonesi DOC

Valli Unite San Vito Timorasso Colli Tortonesi DOC

Niezwykły szczep, którego wielkim miłośnikiem był Leaonardo da Vinci. Mityczne Timorasso wyróżniające się przede wszystkim aromatami pecorino i piżma. Do tego mocna struktura i pełne ciało. 

Indeks: IT01PIE013


179,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2016
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Colli Tortonesi DOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Timorasso
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Bukiet pełny, bogaty, mocny i przyjemny, z wyczuwalnymi nutami gruszki, brzoskwini przeplatane suszonymi owocami, woskiem pszczelim oraz kwiatami akacji i takiegoż miodu. Wraz z upływem czasu i starzeniem się w butelce, pojawią się aromaty piżma i pecorino. Intensywne, żywe i energetyczne, bogate w nuty owocowe i z dużym potencjałem starzenia. Najwyższa klasa!.

Sugestie kulinarne

Doskonałe do mięs typu jagnięcina czy koźlęcina, do grillowanych ryb, serów i wszelkiego rodzaju przystawek. Bardzo uniwersalne, choć ze względu na strukturę i alkohol, trzeba być ostrożnym z delikatnymi daniami.

Proces produkcji

Ręczy zbiór, spontaniczna fermentacja i leżakowanie w kadziach betonowych i stalowych zbiornikach. Bez filtracji, klarowania i dodatku siarczynów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01PIE013
Specyficzne kody