Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 31 produktów.
Francja
Alzacja
wytrawne
Sylvaner
Odrieslingowy szczep, bardzo przyjazny i łatwy w piciu. Dużo przyjemności.
Francja
Alzacja
wytrawne
Riesling
Wyróżnia się wyjątkowością aromatów cytryny i białych kwiatów, które wyróżniają się jak złote...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Mourvedre / Monastrell
Carignan
"Les Perrière" z Roaix w regionie Côte du Rodan to mocne wino o doskonałej równowadze...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Viognier
Viognier potrafi urzekać, szczególnie z Rodanu - tu wprawdzie nie z Condrieu ale robi...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Franc
Merlot
Przeurocze, cudownie pachnące i do przesady smaczne Bordeaux na bazie Merlot i Cabernet Franc....
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Mourvedre / Monastrell
Shiraz / Syrah
Grenache
Wino pochodzące z winnic położonych na równinie Vacqueyras i skierowanych na zachód. Winorośle...
Francja
Roussillon
wytrawne
Grenache
Carignan
Organiczne cuvee - Carignan i Grenache z Roussillon w stylu vintage.
Francja
Prowansja
wytrawne
Carignano/Carignan
Prawdziwy charakter południa, prawdziwy charakter Bandol.
Francja
wytrawne
Chardonnay
W tej butelce Serene znajdziesz gęstość , piękną aromatyczną złożoność, bardzo mineralną nutę,...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Klasyczny blend z Haut-Medoc. 49% Merlot, Cabernet Sauvignon 43%, Cabernet Franc 8%
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache Noir, Mourvedre, Clairette
Zbalansowane, eleganckie i zaskakująco aromatyczne wino z południowego Rodanu.
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Wyjątkowe terroir dla Chardonnay + 12 miesięcy dojrzewania w beczkach + biodynamiczna...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Użyte do produkcji tego Chardonnay w piwnicach Chandon et Briailles, grona pochodzą wyłącznie...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Powszechnie uważa się, że najlepsze winnice Santenay pochodzą z północnego krańca apelacji,...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Franc
Merlot
Uwodzicielskie i orzeźwiające drugie wino z Chateau Nenin z Pomerol - Fugue de Nenin to...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Franc
Merlot
Aksamitny pomerolski merlot to zawsze uwodzicielskie wino.
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault
Domaine Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Laviers" Bio 2019
Dostępny
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Klasyka gatunku, czerwony Burgund z ponad 50-letnich krzewów. Świetna pozycja do dziczyzny...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
„Grancey” to nazwisko ostatnich właścicieli zamku położonego przy drodze Corton, zanim rodzina...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
2-gie wino Chateau Palmer co nie znaczy, że nie warte tej ceny. 96 pkt /100 od J.Sucklinga to...
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Po zniszczeniach spowodowanych epidemią filoksery pod koniec XIX wieku rodzina Latour podjęła...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache, Syrah, Cinsault
Odmiany winorośli Grenache i Syrah, z których składa się to cuvée, są poddawane winifikacji...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Semillon
Sauvignon Blanc
80% Sauvignon i 20 Semillon. Usta wypełniają aromaty cytrusów, owoców o białym miąższu i...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Blason d'Aussieres to drugie wino z Chateau d'Aussieres. Chateau D'Aussières został przejęty...
Francja
wytrawne
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rygorystyczna selekcja, ekstremalna precyzja w winnicy, zmniejszona wydajność, nienaganna...
Francja
Owernia
wytrawne
Gamay
Merlot
Syrah
Legendarny pet-nat Patricka Bouju czyli Festejar! Świeży, owocowy z mnóstwem malin i wiśni na...
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Chablis z nieco bardziej ciepłego rocznika będzie zwiastowało o bardziej owocowy profil, który...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Apelacja Cornas swą nazwę bierze z celtyckiego oznaczającego „spaloną ziemię”, a pierwsze...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Wino "sans soufre ajouté" bez dodatku siarki. Certyfikowane przez stowarzyszenie Demeter co...
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z najwyższej półki z jednej z czołowych winnic Alzacji. Jej wlaściciele bracia...
