Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Jeden z najbardziej znanych szczep „odpowiedzialnych" za najlepsze światowe wina. Cabernet Sauvignon to obok Merlota i Caberneta Franc podstawowy szczep regionu Bordeaux, zwłaszcza na prawym brzegu rzeki Girondy. Od dawna też uprawiany jest w całej południowo-zachodniej Francji. Cabernet Sauvignon, jest stosunkowo młodym szczepem — badania genetyczne przeprowadzone na University of California donoszą, że jest krzyżówką Cabernet Franc i Sauvignon Blanc.
W XIX wieku powstały pierwsze winnice Cabernet Sauvignon w Nowym Świecie (Chile, Kalifornia). Prawdziwy rozkwit datuje się po 1960, kiedy to szczepem tym obsadzono właściwie wszystkie kraje produkujące wino (oprócz tych najchłodniejszych). Szczep jest dosyć odporny na infekcje, pogodę (nieźle znosi przymrozki). Nie wymaga też specjalnych gleb, ale dojrzewa dosyć późno i potrzebuje do tego sporo słońca, co sprawia, że świetne rezultaty daje np. w Kalifornii. Jagoda CS jest niewielka, granatowo-czarna, o skórce z bogatą zawartością tanin. Cabernet Sauvignon często dojrzewa w nowych beczkach dębowych. Szczególnie przydaje się to w chłodniejszym klimacie, gdzie dębina podczas procesu dojrzewania łagodzi kwasowość tego szczepu. Doskonałe rezultaty daje łączenie z innymi szczepami takimi jak Merlot, Syrah czy Cabernet Franc. W krajach Nowego Świata CS daje aromaty bardziej owocowe, przywołujące skojarzenia z czarną porzeczką i cedrem, jednak to oczywiście nie wszystko, bogactwo jego smaków i aromatów jest znacznie większe.
Cabernet Sauvignon to wino, które zyskało przydomek “warzywek z Monterey”, a wszystko za sprawą trawiastego aromatu z nutą zielonej papryki, co bez wątpienia jest jednym z rozpoznawalnych elementów tego szczepu. Wynika on przede wszystkim z obecności pirazyn w niedojrzałych owocach. Aromat ten nie jest postrzegany jako wada wina, jednak nie da się ukryć, że nie wszystkim przypadnie on do gustu. W Cabernet Sauvignon wyczuwalny jest również aromat miętowo-eukaliptusowy, występujący głównie w winach z obszarów winiarskich o ciepłym klimacie. Cabernet Sauvignon jest fascynującym szczepem, który pozwala na poznanie wyjątkowych smaków i aromatów.
Wino Cabernet Sauvignon świetnie pasuje do potraw z czerwonym mięsem. Dzięki wysokiemu poziomowi tanin dobrze współgra z tłustymi daniami i gęstymi sosami. Doskonale komponuje się z mięsami grillowanymi, stekami czy też duszonymi potrawami, dodając im intensywności smaku. W daniach dobieranych do tego rodzaju alkoholu ważne jest unikanie pikantnych i zbyt aromatycznych przypraw, aby nie tłumiły one smaku wina. Cabernet Sauvignon to nie tylko alkohol, ale również napój, który podkreśla smak potraw i dodaje głębi aromatu.
W ofercie sklepu Wina.pl znajdziesz różnorodne wina Cabernet Sauvignon, dostępne są również bezalkoholowe. Te wina wyróżniają się leśnymi aromatami, co nadaje im charakterystycznego smaku. Wina czerwone dostępne w naszej ofercie zaspokoją różne oczekiwania miłośników alkoholi. Przekonaj się sam o różnorodności i jakości oferowanych przez nas win Cabernet Sauvignon!
Jest 172 produktów.
Aktywne filtry
USA
Kalifornia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon z południowego części regionu Monterey, na północ od Paso Robles, korzysta...
Urugwaj
Canelones
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon z linii premium z winnicy znajdującej się w Paso Cuello, Canelones. Hołd...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
Intrygujący kupaż Sangiovese, które uprawia się na wapiennej glebie gliniastej, powszechnie...
Włochy
Veneto
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Redentore oznacza odkupiciela: wolność od zarazy, która nawiedziła Wenecję w latach 1575-1577...
USA
Kalifornia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Fruit forward! Jak przystało na urodzony w Kalifornii Cabernet Sauvignon, to owocowy łobuz o...
Hiszpania
wytrawne
Malbec
Cabernet Sauvignon
Syrah
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Etykieta Carmen Premier 1850 to uhonorowanie najstarszej chilijskiej winnicy. Chilijski...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Malbec
Uroczy kupaż Cabernet Sauvignon i Malbeca, w świeżym, smakowitym i nieskomplikowanym, choć...
RPA
Western Cape
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Kanonkop idealny do steka! Śmiało może dojrzewać do 8 lat.
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Citto w dialekcie toskańskim oznacza grzecznego chłopca i jest to wyraz filozofii Volpaia,...
Chile
Valle Limarí
wytrawne
Carmenere
Cabernet Sauvignon
Syrah
Oszałamiający kupaż Syrah z LImari i Carménère z Maipo wraz z dosłownie odrobiną (3%) Cabernet...
Chile
Maipo Valley
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Wyśmienity Cabernet z Doliny Maipo. Winnica położona jest na łagodnym, południowym zboczu,...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Merlot
Portugieser
Pinot Noir
Cabernet Franc
Syrah
Kupaż szczepów międzynarodowych i węgierskich, wino złożone i wielowymiarowe.
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Dzięki specyficznemu położeniu region Villány ma mikroklimat pozwalający uzyskiwać...
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Carmenere
Merlot
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, aromaty czerwonych owoców, truskawek i jeżyn,...
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Carmenere
Cabernet Sauvignon
James Suckling i 91 punktów: "Świeże, czarne porzeczki i rozgnieciony czarny pieprz oraz...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Graciano
Tempranillo
Garnacha
Tradycyjna Rioja w stylu Joven, czyli bardzo pijalna i świeża, z mikroskopijnej, ekologicznej...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Lagone czyli supertoskan na bazie Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc. Bardzo...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Mandó
Matís (niuans) to mały, prawie niezauważalny szczegół, który czyni coś wyjątkowym. Zalesione...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Seria „Edad Moderna” to wina nowoczesne żywe i teksturowe. Jeśli jesteś miłośnikiem odważnych,...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Gere Attila Winery to firma rodzinna założona w 1991 roku i obecnie jedna z najważniejszych...
Portugalia
wytrawne
Arinto
Touriga Nacional
Fascynujący kupaż z ponad 35-letnich krzewów Touriga Nacional i Cabernet Sauvignon z...
Grecja
Peloponez
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Agiorgitiko
Mavrodafne
Bardzo ciekawa mieszanka, Cabernet Sauvignon Mavrodafne i Agiorgitiko. Aromatyczne i...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Graciano
Tempranillo
Garnacha
Prana, to Rioja pełna świeżości i finezji. W smaku uwodzi owocem i korzennymi nutami....
Izrael
Galilea
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Typowe cechy Cabernet Sauvignon w koszernym winie z Galilei.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Czerwone wina argentyńskie kojarzą się często z malbekiem...tu przykład świetnego Caberneta,...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Oba Cabernety, ale nie z Bordeaux tylko z Tyrolu, za to od najlepszego producenta.
Włochy
Veneto
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Smakowity kupaż Merlot i Cabernet w wersji różowej biorący swoją nazwę od słonecznego wzgórza...
Francja
Prowansja
wytrawne
Grenache
Cabernet Sauvignon
Cinsault
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
Chianti Colli Senesi Riserva z należącej do Fattoria di Felsina posiadłości Castello di...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Syrah
Supertoskan z wielką osobowością na bazie Sangiovese, Syrah i Cabernet Sauvignon z winnic...
Węgry
Balaton
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Kekfrankos
Niezwykły kupaż trzech klasyków, Merlot i dwóch Cabernetów, towarzyszący soczystemu i...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Carmenere
James Suckling: "Ten przebojowy blend w stylu Bordeaux z Trentino to zdecydowanie Sassicaia...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
TRE to po prostu trzy odmiany winorośli Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon oraz trzy...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Nero d'Avola
Cabernet Sauvignon
Nic nigdy nie jest oczywiste, gdy dwóch mężczyzn, którzy żyją intensywnie i namiętnie, spotyka...
Australia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Do serii win Grand Barossa zbierane są winogrona uprawiane w całej Dolinie Barossy i jej...
Dostępny
