Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
wina do kuchni azjatyckiej
Najlepsze wina do dań kuchni azjatyckiej
Nasz sklep internetowy proponuje najrozmaitsze trunki z najlepszych regionów świata, w tym także wysokiej jakości wino do kuchni azjatyckiej, która słynie z dużej ilości ziół, ostrych przypraw i wyrazistych sosów. Do pikantnych dań wybierz odmiany z wyczuwalną kwasowością lub wina półsłodkie, które zrównoważą ostrość potrawy i urozmaicą odczuwalne na podniebieniu smaki. Do kuchni azjatyckiej w delikatnym wydaniu zaserwuj z kolei wytrawne gatunki białe, oferowane przez nasz sklep internetowy z winem, które znakomicie podkreślą aromat dań.
Wino do kuchni azjatyckiej - najważniejsze informacje
Kuchnia azjatycka jest synonimem mnogości smaków, aromatów i tradycji. Charakteryzuje się ona ogromnym zróżnicowaniem, które wynika z bogactwa kulturowego Azji. Od pikantnych curry po delikatne sushi, każde danie to inna historia smaku i inny region pochodzenia. Aby jednak w pełni cieszyć się kulinarnymi doznaniami Wschodu, ważny jest odpowiedni dobór wina do dań kuchni azjatyckiej, który uwypukli unikalne cechy potrawy, tworząc harmonijny wachlarz smaków.
Dopasowanie odpowiedniego wina zależy od kilku kluczowych czynników, takich jak lekkość dania, dominujące przyprawy, użyte składniki oraz poziom pikantności. Nie inaczej jest w przypadku kuchni azjatyckiej. W większości azjatyckie potrawy cechują się intensywnymi aromatami i pikantnością. Dlatego dania takie jak kimchi, sushi, czy ostre curry, wymagają wina, które nie tylko podkreśli ich smak, ale również zrównoważy intensywność przypraw. A jaki kolor wina będzie odpowiedni do tego rodzaju kuchni?
Białe wina do kuchni azjatyckiej
Białe wina, dzięki swojej kwasowości lub delikatnej słodyczy, są doskonałym wyborem do wielu subtelnych azjatyckich potraw. Winami szczególnie dobrze komponującymi się z daniami azjatyckimi są szczepy z wyraźną kwasowością i świeżością. Takie nuty doskonale balansują smaki takie jak ostrość czy intensywne ziołowe nuty azjatyckich potraw. Ponadto aromaty cytrusów i owoców tropikalnych zawarte w białym winie dobrze komplementują dania z owocami morza i delikatnymi mięsami.
Jakie czerwone wina do dań kuchni azjatyckiej?
Z kolei czerwone wina, choć mogą wydawać się mniej oczywistym wyborem, również znajdują swoje miejsce przy stole z azjatyckimi potrawami. Istotny jest wybór win do kuchni azjatyckiej o niższej zawartości tanin i bardziej owocowym charakterze. Przykładowo bogactwo smaków czerwonych owoców świetnie nadaje się do pikantnych i tłustych potraw, takich jak azjatyckie dania z wołowiny czy wieprzowiny. Jego owocowy charakter może łagodzić ostrość i podkreślać głębię smaku potraw.
A może chcesz podać na obiad kurczaka lub kaczkę? W takim razie sprawdź, jakie wina do drobiu będą odpowiednie do tych aromatycznych dań.
Jest 116 produktów.
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Chile
Curico Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Swoista ciekawostka Gewurztraminer z mocno egzotycznych okolic.
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wielokrotnie nagradzany organiczny Sauvignon Blanc w rozsądnej cenie.
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Świetny przykład "górskiego" Chardonnay z podnóża Dolomitów w północnych Włoszech.
Niemcy
wytrawne
Pinot Gris
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Uprawiany na wysokości 1700 m w dolinie Cafayate - Torrontes. Klasyka, obok Malbeca to drugi...
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Viognier
100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Gewürztraminer
Bardzo ciekawy Gewürztraminer z Włoch. Wyrazisty bukiet róż i owoców tropikalnych. W ustach...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Gewürztraminer
Ciekawy przykład wytrawnego (co nie zawsze...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Torrontes
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc zbierany w nocy, delikatnie tłoczony, aby jak najlepiej zachować...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Chardonnay
Podobnie jak przy winie Radość- chemicznie półsłodkie w ustach, w aromacie co najmniej...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Klasyka białej Argentyna czyli pyszny, różano-cytrusowy Torrontés. Hołd dla Don Davida, twórcy...
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
Prosecco Belstar Brut należy do wielce zasłużonej dla regionu rodziny Bisol z Valdobbiadene....
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Riesling
Pinot Gris
Wino z linii premium Winnicy Srebrna Góra. Ciekawa interpretacja z maceracją na skórkach -...
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z Frankoni czyli Spätburgunder w charakterystycznej Bocksbeutel.
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Müller Thurgau
Müller-Thurgau z Divino w wersji wytrawnej.
Chile
Valle Limarí
wytrawne
Viognier
Fascynujące Viognier z winnic położonych na północy kraju, w dolinie rzeki Limari. Subtelne i...
Chile
Leyda Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Dolina Leyda w Chile to region na wyżynie. Jej chłodniejszy, pacyficzny klimat jest idealny...
Włochy
Veneto
wytrawne
Merlot
Sangiovese
Corvina Veronese
Klasyczne Chiaretto, żywe, orzeźwiające i smakowite, stworzone z gron zebranych z winnic w...
Chile
Curico Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Swoista ciekawostka Gewurztraminer z mocno egzotycznych okolic i zaskakująco wytrawny jak na...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Parellada
Macabeo, Xarel·lo i Parellada czyli klasyczny kupaż katalońskiej cavy, dojrzewającej nieco...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Aż do późnych lat siedemdziesiątych pinot blanc i mniejsze proporcje chardonnay były głównie...
Chile
Maipo Valley
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Wyśmienity Cabernet z Doliny Maipo. Winnica położona jest na łagodnym, południowym zboczu,...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Wybitny Torrontés z krzewów zasadzonych w roku 1945. To szacunek dla historii, dla...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Riesling, który znakomicie łączy owocowość odmiany i elegancję z dobrze wyważoną strukturą...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Shiraz / Syrah
Cinsault
Na zboczach prawego brzegu Rodanu, między słynnymi mostami Pont d’Avignon i „Pont du Gard,...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...
Słowenia
Podrawie
wytrawne
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Welschriesling
Wino pétillant-naturel, bez wtórnej fermentacji, butelkowane jeszcze przed zakończeniem...
Słowenia
Podrawie
wytrawne
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Welschriesling
Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Pinot Gris
Lieblingssünde to ulubiony grzech, bo wino nie jest tylko dodatkiem do potraw, ale także do...
POLSKA
Dolny Śląsk
wytrawne
Pinot Blanc
Hibernal
Gewürztraminer
Pinot Gris
Pomarańczowy Wybryk z Winnicy Jakubów. Na etykiecie (w różnych pozach) sympatyczne borsuki,...
POLSKA
Dolny Śląsk
wytrawne
Pinot Noir
Zweigelt
Pét-nat z Jakubowa noszący imiona dwóch rezydentów winnicy piesków Bąbla i Poziomka.