Ciekawy przykład wytrawnego (co nie zawsze jest tak oczywiste) traminera z chłodnego regionu.
Indeks: PL01MAL061
Opis smakowy
Nos uroczy: owoc liczi, płatki róży, mango. Do tego nuty brzoskwiniowo-morelowe. W tle delikatne zioła i konfitury różane. Usta bardzo przyjazne, krągłe - mineralność, odrobina prażonych migdałów, dojrzałe jabłko, brzoskwinia, cytrusy, długa, świeża brzoskwiniowa końcówka z pomarańczowym posmakiem. Bardzo pijalne.
Proces produkcji
Kwasowość 6,5 g/, culier resztkowy 0,8g/l.Fermentacja w kadziach ze stali szlachetnej.