favorite favorite_border
Marramiero Pecorino D’Abruzzo DOC
Marramiero Pecorino D’Abruzzo DOC - Zdjęcie 2
Marramiero Pecorino D’Abruzzo DOC - Zdjęcie 3

Marramiero Pecorino D’Abruzzo DOC

Etykieta tego pysznego Pecorino nawiązuje do starożytnych ceremonii, które były obchodzono dwa razy w roku, jesienią i wiosną. To okresy spoczynku i wiecznego przebudzenia przyrody, „Świętowanie Życia”, którego siłę i odrodzenie symbolizuje kłos pszenicy. Stada zwierząt gospodarskich prowadzone wedle tego rytuału, po pasterskich szlakach z terenów pagórkowatych i górskich w kierunku wybrzeża zimą i z powrotem latem, żywiły się po drodze m.in. gronami Pecorino.

Indeks: IT01ABR008


107,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Abruzja
Apelacja
Pecorino D’Abruzzo DOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Pecorino
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy

Żółto-złota barwa ze świetlistymi refleksami, nawiązująca, jak chce producent, do kłosów pszenicy. Aromaty tropikalnych owoców (mango, grejpfrut, melon) z pikantnymi (korzennymi niemal) niuansami. Smak pełny, harmonijny z przyjemna soczystością. Długi finisz. Idealne dodatek do delikatnych przystawek, dań makaronowych i risotto z białymi sosami. Świetnie sprawdzi się z grillowanymi rybami.

Proces produkcji

Winnice zlokalizowane w Milano i Rosciano (Pescara). Po delikatnym tłoczeniu winogrona przechodzą zimną macerację. Moszcz fermentuje w kontrolowanej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie w tychże i w butelkach przez 3 miesiące.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Bodegas Fontana Mesta Blanco Verdejo, Uclés DO

  • Nowy

Bodegas Fontana Mesta Blanco Verdejo, Uclés DO 2021

Dostępny

39,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Rześkie Verdejo Mesta (średniowieczne Kastylijskie stowarzyszenie pasterzy) stworzone jako...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Acequión Pet-Nat

Rafa Bernabé Acequión Pet-Nat 2015

Dostępny

85,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Moscatel

    Kwiatowy, słony, mineralny i pełny owoców tropikalnych pet-nat Acequión od legendy...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów,...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème J Auvergne VdF

Domaine La Bohème J Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Jacquère

    J to Jacquere, czyli Jean-Yves Péron. Ściślej jego winorośl, bo do tego wina Patrick kupuje...

favorite favorite_border

De Stefani Redentore Pinot Grigio delle Venezie DOC

De Stefani Redentore Pinot Grigio delle Venezie DOC 2021

Dostępny

69,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Pinot Grigio

    Szykowne Pinot Grigio, które przybywając na Festa del Redentore w Wenecji, wzbudza powszechny...

favorite favorite_border

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé 2021

Dostępny

139,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia Assyrtiko

    Dimitrios Kioutsoukis: 'W 2017 roku moje dwie córki wychodziły za mąż i poprosiły mnie o...

favorite favorite_border

Bideona Tempranillo de Laderas Rioja DOC

Bideona Tempranillo de Laderas Rioja DOC 2019

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo

    Urokliwa, wiśniowo-ziołowa Rioja z okolic Sierra Nevada (600 m n.p.m.). Nieco chłodna, choć...

favorite favorite_border

Condado de Haza 20 Aldeas Ecologico Castilla VdT

Condado de Haza 20 Aldeas Ecologico Castilla VdT 2018

Dostępny

125,00 zł Cena


    Hiszpania Ribera del Duero wytrawne Tempranillo

    Haza, położona na południu prowincji Burgos, u podnóża żyznej doliny rzeki Duero, wraz z 20...

favorite favorite_border

Valli Unite Rosatea Pet-Nat

Valli Unite Rosatea Pet-Nat 2019

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Moscato Malvasia Bianca Barbera

    Złożona i zaskakująca Rosatea stworzona z mieszanki białych i czerwonych odmian winogron,...

favorite favorite_border

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej...

favorite favorite_border

Valli Unite Il Rosé & The Beast Pet-Nat

Valli Unite Il Rosé & The Beast Pet-Nat

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Malvasia di Candia Aromatica Barbera Cortese Moscato Dolcetto

    Bestia tylko z nazwy, ta jest naprawdę piękna. Kupaż kilku szczepów białych i czerwonych,...

favorite favorite_border

Valli Unite San Vito Timorasso Colli Tortonesi DOC

Valli Unite San Vito Timorasso Colli Tortonesi DOC 2016

Dostępny

135,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Niezwykły szczep, którego wielkim miłośnikiem był Leaonardo da Vinci. Mityczne Timorasso...

favorite favorite_border

SiurAlta Orange DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Orange DO Montsant Vins Nus 2021

Dostępny

146,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Grenache Blanc Carignan Malvasia Bianca

    Naturalne, pomarańczowe wino z Cornudella de Montsant, winifikowane w amforach. Trzy szczepy,...

favorite favorite_border

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP 2018

Dostępny

115,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Flonflons czyli stare śpiewki, bo Grenache i Syrah zawsze dają owocowo-ziołowe, potoczyste...

favorite favorite_border

Acústic Negre Montsant DO magnum 1,5 L

Acústic Negre Montsant DO magnum 1,5 L 2018

Dostępny

219,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Carignan Garnacha

    Na wysokich, stromych zboczach Monsant, gdzie winorośl cieszy się śródziemnomorskim słońcem w...

IT01ABR008
Specyficzne kody