Marko Fon Vitovska Carso DOC

Marko Fon Vitovska Carso DOC

Vitovska... I wszystko jasne! 60-letnie niemal winnice, mineralna g艂臋bia i niezr贸wnana, egzotyczna聽profuzja. Niestety po艂owa gron jest ze smakiem zjadana przez lokals贸w, czyli noc膮 poszukuj膮ce zwierzaki, wi臋c tym bardziej musicie spr贸bowa膰 tej zab贸jczej urody. Boska przyjemno艣膰!

Indeks: ZZZZZZ


195,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
S艂owenia
Region
Carso
Apelacja
Carso DOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Vitovska
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos pe艂en dojrza艂ych brzoskwi艅, moreli i owoc贸w egzotycznych, g艂贸wnie marakui i mango, jednak prawdziwa osobowo艣膰 tego niezwyk艂ego wina, to owa jedyna w swoim rodzaju mineralno艣膰 z nut膮 s艂onego Adriatyku (najbardziej s艂onego morza!). Pi臋kne, szlachetne i jedyne w swoim rodzaju wino; jeste艣my zakochani!

Rekomendacje kulinarne

Wprost idealne do sma偶onych sardynek, ryb z grilla, ale r贸wnie偶 gulaszy rybnych, a tak偶e rybnych pierog贸w, oraz przede wszystkim 艣wie偶a ryba z porannego po艂owu pieczona w grubej, morskiej soli, najlepiej z lokalnej saliny Se膷ovlje, najlepiej z dodatkiem lokalnej trufli.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, kr贸tka maceracja, fermentacja spontaniczna w stali nierdzewnej, dojrzewanie w聽640-litrowych beczkach聽przez 12 miesi臋cy. Wino niefiltrowane i bez dodatku siarczyn贸w.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody