Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra

Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra

Klasyczne dla polskich upraw czerwone szczepy tworzą Cuvee Rouge, czyli kupaż Regenta, Rondo, Acolona i Cabernet Cortisa

Indeks: PL03MAL003

59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
POLSKA
Region
Małopolska
Winnica
Winnica Srebrna Góra
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Rondo
Grona
Cabernet Cortis
Grona
Acolon
Grona
Regent
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )

Proces produkcji

Kupaż Regenta (85%) Rondo, Acolona i Cortisa, fermentacja w kadziach ze stali szlachetnej.

Opis smakowy

W pierwszym nosie lekkie czerwone owoce: maliny, truskawka, czereśnia. Potem pojawiają się owoce leśne (jeżyny, czarne jagody), wiśnia z pestką i suszone śliwki. W tle lekkie nuty dymu, lasu i wędzenia. Usta owocowe, dobrze zintegrowane, z lekką słodyczą i miła przyprawową pikantnością.

Zastosowania kulinarne:

Ciemne przystawki, surowe mięsa (tatar, carpaccio wołowe), wędliny, warzywa (fenkuł, bakłażan, brokuły, radicchio), oliwki, mięsa (wieprzowina i cielęcina) w ziołach i marynowane, ciemne ryby (miecznik, tuńczyk)

16 innych produktów w tej samej kategorii:
PL03MAL003
Specyficzne kody

Powiązane produkty