Château de la Gardine Rasteau AOC

Château de la Gardine Rasteau AOC

Znakomita apelacja Rasteau, która od 1967 do 2010 r. była klasyfikowana jako Côtes-du-Rhône Village. Winnica położona na północ od Awinionu w departamencie Vaucluse, pomiędzy rzekami Aygues i Ouvèze. Rasteau ze starych 40-60 letnich krzewów Grenache i Syrah, to bogate, pełne i długie z wino genialnym owocem i intensywnością. Można je przechowywać do 15 lat, ale polecamy je już teraz, do stołu.

Indeks: FR03RHO052


129,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Rasteau AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Syrah
Grona
Grenache
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Głęboka, purpurowa barwa. Aromaty porzeczek, czereśni, śliwek i jeżyn oraz fiołków, lukrecji, daktyli i skóry. W smaku soczyste, z elegancką taniną i ujmującym posmakiem wiśni.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do jagnięciny (marokańskiego tagine), wołowiny, dzikiego ptactwa i serów, a także do roladek z indyka faszerowanych suszonymi śliwkami.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Grona są odszypułkowane i zmiażdżone, a następnie fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie w kadziach cementowych i ze stali nierdzewnej.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03RHO052
Specyficzne kody