Mas d鈥檈n Gil Coma Vella Priorat DOQ

Mas d鈥檈n Gil Coma Vella Priorat DOQ

Garnatxa, Carinyena i Syrah z parceli La Coma Vella, najstarszej w Vall de la Coma, czyli poszycie le艣ne, owoce i minera艂y witaj膮 nas w Prioracie, doznania, kt贸re o偶ywiaj膮 wiosenny spacer po 艣r贸dziemnomorskim lesie, dobroczynny wp艂yw Garbinady, delikatnego i orze藕wiaj膮cego wiatru wiej膮cego od morza oraz intensywno艣膰 i 艣wie偶o艣膰 z jedwabisto艣ci膮, kt贸ra charakteryzuje wina Mas d'en Gil. Wielkie wino!

Indeks: ZZZZZZ


209,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2016
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Priorat DOQ
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Carignan
Grona
Garnacha
Grona
Syrah
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
15%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

艢rednio intensywna wi艣niowa barwa. Aromaty 艣liwek, konfitury truskawkowej, suszonych zi贸艂 i nut mineralnych. Usta intensywne i jedwabiste. Pomimo du偶ej zawarto艣ci alkoholu 艣wietna r贸wnowaga z grafitow膮 mineralno艣ci膮 i z przyprawow膮 ko艅c贸wk膮.聽

Rekomendacje kulinarne

Doskonale komponuje si臋 z mi臋sami: grillowan膮 jagni臋cin膮 w 艣r贸dziemnomorskich zio艂ach, dziczyzn膮, grillowan膮 wieprzowin膮 iberyjsk膮, czerwonymi mi臋sami, takimi jak Galicyjska wo艂owina "rubia gallega" z kr贸w 'blondynek'. 艢wietne r贸wnie偶 z t艂ustymi rybami, takimi jak grillowany tu艅czyk, a tak偶e z daniami na bazie ry偶u oraz lokalnymi serami Garrotxa i Manchego.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, fermentacja spontaniczna, dojrzewanie przez 14 miesi臋cy w du偶ych d臋bowych beczkach , a nast臋pnie przez dwa lata w butelkach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody