favorite favorite_border
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 2
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 3

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP

Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah i Alicante ze starych krzewów, upamiętniający jego pracę w winnicy bez użycia środków chemicznych i tradycyjne podejście do winifikacji. Soczyste i krągłe wino na piknik lub do spróbowania w gronie przyjaciół.

Indeks: FR03VDP016


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Langwedocja (Languedoc)
Apelacja
Pays d’Oc IGP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Alicante
Grona
Grenache
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Intensywnie rubinowa szata z purpurowymi refleksami. Wyczuwalne aromaty jeżyn, śliwek i kandyzowanych owoców, z nutką pieprzu. W ustach bogate i krągłe, z miękkimi taninami i posmakiem lukrecji.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do dzikiego ptactwa, mięs z grilla, wędlin i kiełbasek oraz serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Po odszypułkowaniu każda odmiana jest poddawana osobnej winifikacji. Fermentacja pod kontrolą temperatury (maks. 26-28°C) z wyselekcjonowanymi drożdżami. Maceracja pofermentacyjna przez 2 tygodnie z codziennym przepompowywaniem. 30% wina leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu (używanych 1-2 lata) przez 5 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Chianti Classico Riserva Rancia Felsina

Chianti Classico Riserva Rancia Felsina 2017

Dostępny

309,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Absolutny hit jakościowy. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso. A w roczniku 2016 -...

favorite favorite_border

Brunello di Montalcino Capanna

Brunello di Montalcino Capanna 2015

Dostępny

309,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Śliwki i suszone kwiaty z fiołkami i lawendą oraz nutą drzewa sandałowego. Pełne, gęste i...

favorite favorite_border

Terrai “OVG" Old Vine Garnacha Carinena DO

Terrai “OVG" Old Vine Garnacha Carinena DO 2020

Dostępny

42,00 zł Cena


    Hiszpania Aragonia wytrawne Garnacha

    Garnacha to jeden z tych szczepów, które przy właściwej pielęgnacji daje bardzo interesujące...

favorite favorite_border

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG 2015

Dostępny

409,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Corvinone Rondinella Oseleta

    Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli...

favorite favorite_border

Pradorey Origen Joven Ribera del Duero DO

Pradorey Origen Joven Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

63,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    Pradorey Origen, pionierskie i przełomowe wino od czasu jego pierwszego rocznika, dzisiaj...

favorite favorite_border

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO 2019

Dostępny

96,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha

    Winorośl posadzona na działce 'Rambla del Peligrés', aby pokazać nam najbardziej...

favorite favorite_border

Pinot Noir Reserva Pedriscal Falernia

Pinot Noir Reserva Pedriscal Falernia 2018

Dostępny

109,00 zł Cena


    Chile Elqui Valley wytrawne Pinot Noir

    Atrakcyjny, nowoświatowy pinot noir, nieprzeładowany beczką - czysty i elegancki. Całość...

favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Tinto Rioja DOC

Bodegas Bhilar Tinto Rioja DOC 2019

Dostępny

121,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Garnacha Tempranillo Viura

    Wysublimowany górski kupaż Tempranillo (85%), Garnachy (10%) i Viury (5%). Stare krzewy,...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Gamay ze 140-letnich krzewów rosnących w w Quincié, na szczycie wzgórza o granitowych zboczach...

favorite favorite_border

Marramiero Inferi Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva

Marramiero Inferi Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva 2018

Dostępny

182,00 zł Cena


    Włochy Abruzja wytrawne Montepulciano d'Abruzzo

    Można by powiedzieć, że to wino, to czyste discesa agli Inferi, zejście do piekieł....

favorite favorite_border

Redoma Tinto Niepoort

Redoma Tinto Niepoort 2017

Dostępny

219,00 zł Cena


    Portugalia Douro wytrawne Tinta Amarela

    Pierwsze z serii 'wielkich win' od Dirka Niepoorta. Klasyk.

favorite favorite_border

Carlos Reynolds Tinto

Carlos Reynolds Tinto 2020

Dostępny

78,00 zł Cena


    Portugalia Alentejo wytrawne Syrah Trincadeira Alicante Bouschet

    Trincadeira + wszędobylski Syrah - smakowite wino z Alantejo.

favorite favorite_border

Corte Giara Merlot Corvina Veneto IGT

Corte Giara Merlot Corvina Veneto IGT 2020

Dostępny

55,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Merlot

    Giętkość Merlot połączona z żywotnością Corviny tworzy wino o sporej treści, intensywne i...

favorite favorite_border

Cantele Fanòi Primitivo Salento IGT

Cantele Fanòi Primitivo Salento IGT 2019

Dostępny

269,00 zł Cena


    Włochy Apulia wytrawne Primitivo

    W innej epoce ogniska były rozsiane po nocnym krajobrazie Apulii podczas chłodniejszych...

FR03VDP016
Specyficzne kody
dev