favorite favorite_border
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 2
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 3

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP

Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah i Alicante ze starych krzewów, upamiętniający jego pracę w winnicy bez użycia środków chemicznych i tradycyjne podejście do winifikacji. Soczyste i krągłe wino na piknik lub do spróbowania w gronie przyjaciół.

Indeks: FR03VDP016


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2023
Kraj
Francja
Region
Langwedocja (Languedoc)
Apelacja
Pays d’Oc IGP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Alicante
Grona
Grenache
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP

Intensywnie rubinowa szata z purpurowymi refleksami. Wyczuwalne aromaty jeżyn, śliwek i kandyzowanych owoców, z nutką pieprzu. W ustach bogate i krągłe, z miękkimi taninami i posmakiem lukrecji.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do dzikiego ptactwa, mięs z grilla, wędlin i kiełbasek oraz serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Po odszypułkowaniu każda odmiana jest poddawana osobnej winifikacji. Fermentacja pod kontrolą temperatury (maks. 26-28°C) z wyselekcjonowanymi drożdżami. Maceracja pofermentacyjna przez 2 tygodnie z codziennym przepompowywaniem. 30% wina leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu (używanych 1-2 lata) przez 5 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Bodegas Navajas Graciano Joven Rioja DOC

Bodegas Navajas Graciano Joven Rioja DOC 2020

Dostępny

55,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Graciano

    Graciano z serii Monovarietales, która stara się uszanować tradycję jako podstawę do uzyskania...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO

Telmo Rodriguez DEHESA GAGO Toro DO 2021

Dostępny

76,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Tempranillo

    Telmo Rodriguez szaleje w Toro. Ale to tylko pozór, bo choć wina z tej apelacji, są zwykle...

favorite favorite_border

SCHEID Pinot Noir Monterey AVA

SCHEID Pinot Noir Monterey AVA 2018

Dostępny

239,00 zł Cena


    USA Kalifornia wytrawne Pinot Noir

    Monterey to kraina Pinot Noir. Jak żartuje producent 'winorośl, pogoda i gleba spiskują, aby...

favorite favorite_border

Terrai “OVG" Old Vine Garnacha Carinena DO

Terrai “OVG" Old Vine Garnacha Carinena DO 2021

Dostępny

42,00 zł Cena


    Hiszpania Aragonia wytrawne Garnacha

    Garnacha to jeden z tych szczepów, które przy właściwej pielęgnacji daje bardzo interesujące...

favorite favorite_border

Vidigal 3 Autores Lisboa VR

Vidigal 3 Autores Lisboa VR 2019

Dostępny

49,00 zł Cena


    Portugalia Lizbona wytrawne Castelao Cabernet Sauvignon Aragonez

    Lizbona, trzech autorów w osobach Aragonês, Castelão i Cabernet Sauvignon, tworzy wino...

favorite favorite_border

Gaja Sito Moresco DOC Langhe

Gaja Sito Moresco DOC Langhe 2021

Dostępny

429,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Nebbiolo Cabernet Sauvignon Merlot

    Pojedyncza winnica nabyta przez słynnego Gaję w 1978 - uprawiane tam Merlot, Cabernet...

favorite favorite_border

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland 2022

Dostępny

109,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne St. Laurent Zweigelt

    Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim...

favorite favorite_border

Monte Zovo Amarone Valpolicella DOCG

Monte Zovo Amarone Valpolicella DOCG 2020

Dostępny

252,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina, Rondinella, Molinara

    Na wyjątkowe okazje: Amarone della Valopolicella to intensywne i niesamowicie skoncentrowane...

favorite favorite_border

Cantele Amativo Rosso Salento IGT

Cantele Amativo Rosso Salento IGT 2021

Dostępny

159,00 zł Cena


    Włochy Apulia wytrawne Negroamaro Primitivo

    Jednym z najbardziej uznanych przez krytykówwin czyli AMATIVO, kupaż dwóch najważniejszych...

favorite favorite_border

Altura Vigneto Rosso Severio IGP Toscana

Altura Vigneto Rosso Severio IGP Toscana 2021

Dostępny

359,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese Trebbiano Malvasia Nera Grenache

    Niesamowite wino, stworzone z tradycyjnych i starożytnych gron wyspy Giglio: Sangiovese,...

favorite favorite_border

Ruth Lewandowski Feints Mendocino AVA

Ruth Lewandowski Feints Mendocino AVA 2021

Dostępny

239,00 zł Cena


    USA Kalifornia wytrawne Arneis Nebbiolo Dolcetto Montepulciano Barbera

    Włoskie szczepy, to również sól tej ziemi. W Mendocino rosną z powodzeniem Arneis, Barbera,...

favorite favorite_border

Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon Trentino DOC

Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon Trentino DOC 2022

Dostępny

53,00 zł Cena


    Włochy Trentino Alto Adige wytrawne Cabernet Sauvignon

    Wino wytrawne o rubinowej barwie, o przyjemnym aromacie porzeczki, truskawek i malin, z lekką...

favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Tinto Rioja DOC

Bodegas Bhilar Tinto Rioja DOC 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Garnacha Tempranillo Viura

    Wysublimowany górski kupaż Tempranillo (85%), Garnachy (10%) i Viury (5%). Stare krzewy,...

favorite favorite_border

Enzo Bianchi Gran Corte San Rafael Mendoza

Enzo Bianchi Gran Corte San Rafael Mendoza 2019

Dostępny

345,00 zł Cena


    Argentyna Mendoza wytrawne Cabernet Sauvignon Malbec

    Kupaż Cabernet Sauvignon i Malbec pochodzący z Asti Estate, położonej w Las Paredes, San...

favorite favorite_border

Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO

Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

219,90 zł Cena


    Hiszpania Ribera del Duero wytrawne Tempranillo

    MXI narodziło się w 2016 roku w El Monte Alto de Pesquera, jako nowy projekt, witający nowe...

FR03VDP016
Specyficzne kody