favorite favorite_border
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 2
Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 3

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP

Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah i Alicante ze starych krzewów, upamiętniający jego pracę w winnicy bez użycia środków chemicznych i tradycyjne podejście do winifikacji. Soczyste i krągłe wino na piknik lub do spróbowania w gronie przyjaciół.

Indeks: FR03VDP016


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Langwedocja (Languedoc)
Apelacja
Pays d’Oc IGP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Alicante
Grona
Grenache
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Intensywnie rubinowa szata z purpurowymi refleksami. Wyczuwalne aromaty jeżyn, śliwek i kandyzowanych owoców, z nutką pieprzu. W ustach bogate i krągłe, z miękkimi taninami i posmakiem lukrecji.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do dzikiego ptactwa, mięs z grilla, wędlin i kiełbasek oraz serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Po odszypułkowaniu każda odmiana jest poddawana osobnej winifikacji. Fermentacja pod kontrolą temperatury (maks. 26-28°C) z wyselekcjonowanymi drożdżami. Maceracja pofermentacyjna przez 2 tygodnie z codziennym przepompowywaniem. 30% wina leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu (używanych 1-2 lata) przez 5 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Sottimano Pailorero Barbera d'Alba DOC

Sottimano Pailorero Barbera d'Alba DOC 2020

Dostępny

158,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Pairolero jest mieszanką gron z dwóch różnych winnic w Neive: Basarin i San Cristoforo.

favorite favorite_border

Aresti Carmenere Estate Selection

Aresti Carmenere Estate Selection 2021

Dostępny

39,00 zł Cena


    Chile Curico Valley wytrawne Carmenere

    Proste i zrównoważone Carmenere z dużą ilością luzu, ciała i smaku.

favorite favorite_border

Península Vino de Montaña Sierra de Gredos VdT

Península Vino de Montaña Sierra de Gredos VdT 2020

Dostępny

55,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Garnacha

    Wysokogórka Garnacha (650-750 m n.p.m.) z krztyną osobliwych lokalsów: Rufete i Piñuela....

favorite favorite_border

Dominio de Eguren Protocolo Tinto Ecológico VdT Castilla

Dominio de Eguren Protocolo Tinto Ecológico VdT Castilla 2021

Dostępny

39,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia-La Mancha wytrawne Tempranillo

    Rodzina Eguren produkuje Protocolo z gron Tempranillo pochodzących z 15 różnych winnic z...

favorite favorite_border

Arnaud de Villeneuve N°153 Rouge Côtes du Roussillon AOP

Arnaud de Villeneuve N°153 Rouge Côtes du Roussillon AOP 2019

Dostępny

53,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Mourvedre / Monastrell Syrah

    Czerwone cuvée N°153 na bazie Syrah, Mourvedre i Grenache, wciągające i potoczyste. Doskonały...

favorite favorite_border

Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP

Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP 2021

Dostępny

79,00 zł Cena


    Włochy wytrawne Corvinone Molinara Corvina Veronese Rondinella

    Ta urokliwa, pełna owocu Valpolicella Rizzardich stanowi znakomity wstęp do całej gamy...

favorite favorite_border

Orube Crianza

Orube Crianza 2018

Dostępny

79,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo

    Elegancka i modernistyczna Rioja, która świetnie łączy nuty dojrzałych owoców z nutami...

favorite favorite_border

VIK 'A' Cabernet Sauvignon Valle de Cachapoal DO

VIK 'A' Cabernet Sauvignon Valle de Cachapoal DO 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Chile Cachapoal wytrawne Cabernet Sauvignon

    Alexander Vik denominował to Cabernet Sauvignon (niekiedy z niewielkim dodatkiem Carmenere)...

favorite favorite_border

Marqués Del Atrio Edition La Liga Rioja DOC

Marqués Del Atrio Edition La Liga Rioja DOC 2019

Dostępny

49,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Graciano Tempranillo

    Marqués Del Atrio jest od kilku lat oficjalnym winem hiszpańskich rozgrywek w piłce nożnej, to...

favorite favorite_border

Lucien Boillot Volnay AOC

Lucien Boillot Volnay AOC 2018

Dostępny

277,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Kolejna etykieta od Lucien Boillot, zdecydowanie lżejsze i subtelniejsze od win z Pommard,...

favorite favorite_border

Marques de Riscal Vińa Collada Rioja DOCa

Marques de Riscal Vińa Collada Rioja DOCa 2018

Dostępny

51,00 zł Cena


    Hiszpania wytrawne Tempranillo

    Czysta owocowość to klucz do tego wina - delikatna i aromatyczna Rioja.

favorite favorite_border

Charme Niepoort

Charme Niepoort 2017

Dostępny

401,00 zł Cena


    Portugalia Douro wytrawne Tinta Roriz Touriga Franca

    Legendarne już i trudno dostępne eksperymentalne wino od Dirka Niepoorta.

favorite favorite_border

Kleine Zalze Cellar Selection Merlot RPA

Kleine Zalze Cellar Selection Merlot RPA 2019

Dostępny

63,00 zł Cena


    RPA Stellenbosch wytrawne Merlot

    Klasyczny Merlot z Coastal: nuty dojrzałych czerwonych jagód, soczyste smaki owoców na...

favorite favorite_border

Kristinus Kosmo Balaton

Kristinus Kosmo Balaton 2020

Dostępny

113,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Kekfrankos

    Niezwykły kupaż trzech klasyków, Merlot i dwóch Cabernetów, towarzyszący soczystemu i...

favorite favorite_border

Vidigal Boa Noite Lisboa! Lisboa VR

Vidigal Boa Noite Lisboa! Lisboa VR 2018

Dostępny

59,00 zł Cena


    Portugalia Lizbona wytrawne Syrah Touriga Nacional

    Syrah i Touriga Nacional z gliniasto-wapiennych winnic z okolic Lizbony, mówią jej dobry...

FR03VDP016
Specyficzne kody