• Naturalne
favorite favorite_border
Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès
Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès - Zdjęcie 2
Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès - Zdjęcie 3

Hiszpania · Katalonia · Can Sumoi

Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès

  • Rocznik 2022
  • Białe · wytrawne
  • 750 ml

Modny, kataloński szczep w naturalnym wydaniu czyli mineralno-słone i niesiarkowane Xarel.lo z Costers del Montmell w Penedès. Będziecie oczarowani!


103,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 103,00 (0%)

Dostępne — wysyłka w 3 dni ( dni robocze )

Ilość
dostępny

  • 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
  • 📦Darmowa dostawaod 299 zł
  • 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
  • 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie

Indeks: ES01PEN004

Rocznik
2022
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Penedes DO
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Xarel.lo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 °C
Zawartość alkoholu
12.5%
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy Can Sumoi Xarel.lo, DO Penedès

Pełne śródziemnomorskich ziół, aromatów jabłek, pomarańczy i kwiatów polnych. Usta głębokie, niemal chrupkie, świeże i kwasowe, pełne mineralności z cudownym, solankowym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do paelli z owocami morza, ryb oraz warzyw z grilla, sałatek i słonych serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, odszypułkowanie i prasowanie pod niskim ciśnieniem. Fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 18°C przez 16 dni. Fermentacja malolaktyczna (spontaniczna), batonaż dwa razy w tygodniu przez 3 miesiące. Wino niesiarkowane.

O producencie

ES01PEN004
Specyficzne kody