l'Acino Hallelujah IGP Calabria

l'Acino Hallelujah IGP Calabria

Mały klejnot, który sprawił, że l'Acino porzuciło na chwilę zasadę produkcji wina wyłącznie z lokalnych odmian winorośli. Niewielka, ledwie pół akrowa winnica porośnięta odmianą Pinot Blanc, na wysokości  600 metrów nad poziomem morza. Zamknij oczy i spróbuj, to nadal Kalabria!

Indeks: ZZZZZZ


125,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Kalabria
Apelacja
Calabria IGP
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Pinot Bianco
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos świeży, ziołowy z urokliwie pikantną nutą pieprzu i delikatnym kamienno-cytrusowym zapachem. Usta zrównoważone, z genialną kwasowością i cytrusowo-mineralnym finiszem, długim jak jasny gwint!

Rekomendacje kulinarne

Smażone i grillowane ryby, makarony z owocami morza, tatar z tuńczyka czy też dorsz w cieście.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie w dębne przez 12 miesięcy. Wino niesiarkowane.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody