Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère Apalta DO

Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère Apalta DO

Cuvée Alexandre sygnowane szczepem Carmenère, pochodzące z winnic porastających Dolinę Apalta, to w sumie kupaż ze znaczną przewagą rzeczonego Carmenère, dwunastoprocentowym udziałem Syrah i, jak zawsze, kroplą Petit Verdot dla kurażu. Urokliwe, cieliste i aksamitne wino.

Indeks: CL03RAP001


147,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 147,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Chile
Region
Rapel Valley
Apelacja
Apalta DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Grona
Carmenere
Grona
Petit Verdot
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
James Suckling
93 pkt

Opis smakowy

Mocne aromaty czerwonych owoców z nutami rozmarynu, czekolady i pieprzu z delikatnym akcentem dębu. W ustach soczysty owoc, cielistość i aksamitne taniny, Gładkie, owocowe z długim finiszem. Zalecamy dekantację.

Rekomendacje kulinarne

Producent poleca do dań takich jak roladka z królika z miętą i morelami lub makaron z czterech serów lub gulaszami warzywnymi. 

Proces produkcji

Maceracja 28 dni, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, kontrolowana temp. 24-28°C. Dojrzewanie w barrique z dębu francuskiego przez 13 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
CL03RAP001
Specyficzne kody