Lapostolle Cuv茅e Alexandre Carmen猫re Apalta DO

Lapostolle Cuv茅e Alexandre Carmen猫re Apalta DO

Cuv茅e Alexandre sygnowane szczepem Carmen猫re, pochodz膮ce z聽winnic porastaj膮cych Dolin臋聽Apalta, to w聽sumie kupa偶 ze znaczn膮 przewag膮 rzeczonego Carmen猫re, dwunastoprocentowym udzia艂em Syrah i, jak zawsze, kropl膮 Petit Verdot dla kura偶u. Urokliwe, cieliste i aksamitne wino.

Indeks: CL03RAP001


129,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Chile
Region
Rapel Valley
Apelacja
Apalta DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Grona
Syrah
Grona
Carmenere
Grona
Petit Verdot
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
James Suckling
93 pkt

Opis smakowy

Mocne aromaty czerwonych owoc贸w z nutami rozmarynu, czekolady i pieprzu z delikatnym akcentem d臋bu. W ustach soczysty owoc, cielisto艣膰 i aksamitne taniny, G艂adkie, owocowe z d艂ugim finiszem. Zalecamy dekantacj臋.

Rekomendacje kulinarne

Producent poleca do da艅 takich jak roladka z kr贸lika z mi臋t膮 i morelami lub makaron z czterech ser贸w lub gulaszami warzywnymi.聽

Proces produkcji

Maceracja 28 dni, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, kontrolowana temp. 24-28掳C. Dojrzewanie w barrique z d臋bu francuskiego przez 13 miesi臋cy.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
CL03RAP001
Specyficzne kody
dev