Wyszukanie zaawansowane
Ritme Plaer Priorat DOQ
Plaer oznacza przyjemność, choc wtym wypadku również niepowtarzalność. Mineralna głębia starych krzewów Carinyeny i Garnaxty, niezwykły potencjał i energia. Żywe, głębokie niczym triasowe źródło. Wielkie wino.
Indeks: ES03PRI006
- Rocznik
- 2020
- Kraj
- Hiszpania
- Region
- Katalonia
- Apelacja
- Priorat DOQ
- Rodzaj wina
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Styl
- pełne
- Grona
- Garnacha
- Grona
- Carignano/Carignan
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 16-18 st.C
- Zawartość alkoholu
- 15%
- Wysyłka w ciągu
- 3 dni ( dni robocze )
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Oceny prasy
- Robert Parker 90
Opis smakowy Ritme Plaer Priorat DOQ
Wino niemal powala ekspresyjnymi aromatami dojrzałych ciemnych owoców z nutami kwiatów, ziół i przypraw. W ustach aromatyczne z posmakiem jeżyn, lukrecji z akcentem mineralnym i nutą wędzoną. Dobra struktura oparta na kwasowości i jedwabistych, dojrzałych taninach. Finezyjne, bogate i świetnie zrównoważone wino. Nie odmawiajmy wędlin, twardych serów, gulaszów, mięs z grilla i dziczyzny w jej najpełniejszym wymiarze.
Proces produkcji
Grona zbierane ręcznie ze starych, tarasowych, łupkowych winnic w El Molar, Cornudella, Porrera, Poboleda, El Lloar i Bellmunt. Druga selekcja w winiarni, fermentacja spontaniczna, dojrzewanie przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
ES03PRI006
Specyficzne kody
Plaer oznacza przyjemność, choc wtym wypadku również niepowtarzalność. Mineralna głębia starych krzewów Carinyeny i Garnaxty, niezwykły potencjał i energia. Żywe, głębokie niczym triasowe źródło. Wielkie wino.