Garc铆a de Verdevique Blanco Cumbres del Guadalfeo IGP

Garc铆a de Verdevique Blanco Cumbres del Guadalfeo IGP

Grona Vigiriego, parcela Paraje Cerro Garin czyli winnice po艂o偶one mi臋dzy 1280 a 1340 m n.p.m. Niezr贸wnane wino: pikantne, pe艂ne charakteru, pe艂ne, 艣wie偶e, z du偶膮 ilo艣ci膮 owoc贸w, migda艂贸w i niewielk膮 goryczk膮 charakterystyczn膮 dla tego szczepu.

Indeks: ES01CUM001


62,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰
Obecnie brak na stanie


Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Andaluzja
Apelacja
Cumbres del Guadalfeo IGP
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Vigiriego
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Intensywnie s艂omkowo偶贸艂ty kolor. Lekko aromatyczne, 偶贸艂te jab艂ko, mi贸d, liczi, galangal, pikantno艣膰, br膮zowe jab艂ko, sporo umami, limonka, liczi, sk贸rka grejpfruta, suszone owoce pestkowe. Wytrawne, w punkt kwasowe, goryczkowy, d艂ugi finisz. Przypomina nieco pomara艅czowe wina. Bardzo wyj膮tkowe i (dlatego) gastronomiczne wino.

Rekomendacje kulinarne

Gastronomiczny uniwersa艂, doskona艂y do ser贸w (nawet ple艣niowych), sa艂atek, owoc贸w morza i ryb.

Proces produkcji

Zbi贸r r臋czny, r臋czne odszypu艂kowanie, spontaniczna fermentacja, butelkowane bez jakichkolwiek dodatk贸w, r贸wnie偶 bez SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01CUM001
Specyficzne kody