Garc铆a de Verdevique Blanco Cumbres del Guadalfeo IGP

Garc铆a de Verdevique Blanco Cumbres del Guadalfeo IGP

Grona Vigiriego, parcela Paraje Cerro Garin czyli winnice po艂o偶one mi臋dzy 1280 a 1340 m n.p.m. Niezr贸wnane wino: pikantne, pe艂ne charakteru, pe艂ne, 艣wie偶e, z du偶膮 ilo艣ci膮 owoc贸w, migda艂贸w i niewielk膮 goryczk膮 charakterystyczn膮 dla tego szczepu.

Indeks: ES01CUM001


62,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Andaluzja
Apelacja
Cumbres del Guadalfeo IGP
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Vigiriego
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Intensywnie s艂omkowo偶贸艂ty kolor. Lekko aromatyczne, 偶贸艂te jab艂ko, mi贸d, liczi, galangal, pikantno艣膰, br膮zowe jab艂ko, sporo umami, limonka, liczi, sk贸rka grejpfruta, suszone owoce pestkowe. Wytrawne, w punkt kwasowe, goryczkowy, d艂ugi finisz. Przypomina nieco pomara艅czowe wina. Bardzo wyj膮tkowe i (dlatego) gastronomiczne wino.

Rekomendacje kulinarne

Gastronomiczny uniwersa艂, doskona艂y do ser贸w (nawet ple艣niowych), sa艂atek, owoc贸w morza i ryb.

Proces produkcji

Zbi贸r r臋czny, r臋czne odszypu艂kowanie, spontaniczna fermentacja, butelkowane bez jakichkolwiek dodatk贸w, r贸wnie偶 bez SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01CUM001
Specyficzne kody