Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezr贸wnana energia Timorasso, pe艂na owocu, ekspresji i g艂臋bi, kt贸rej pozazdroszcz膮 nawet burgundy. I ta mineralno艣膰! Wino niemal emblematyczne dla szczepu i jego niezwyk艂ej historii.

Indeks: ZZZZZZ


369,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
W艂ochy
Region
Piemont
Apelacja
Colli Tortonesi DOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Timorasso
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Niesamowite nuty kwiat贸w pomara艅czy, polnych kwiat贸w, takiego偶 miodu i imbiru.聽Usta niemal s艂one, cudownie mineralne, pe艂ne聽nut orzecha w艂oskiego i oleistej struktury. Niesamowite Timorasso, b臋d膮ce w zasadzie idealnym przyk艂adem na to, jak bia艂e wina mog膮 si臋 starze膰.

Rekomendacje kulinarne

Grillowane ryby, kr贸lik w zio艂ach, sznycel po wiede艅sku!, a tak偶e podroby, jak m贸偶d偶ek ciel臋cy czy nereczki kr贸licze oraz, a jak偶e, piemonckie sery.

Proces produkcji

R臋czy zbi贸r, maceracja na zimno, spontaniczna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 12 miesi臋cy na osadzie z okazjonalnym battonage.聽

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody