Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 50 produktów.
Włochy
Abruzja
wytrawne
Chardonnay
Zaskakujące rześkością i pazurem Chardonnay z Abruzjii. Użyteczne wino gastronomiczne.
Włochy
Piemont
wytrawne
Garganega
Pinot Blanc
Durello
Piemoncki Blanc de Blancs Brut na bazie Pinot Blanc, Garganegi i Durello. Delikatny i trwały...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Trebbiano
Smakowite trebbiano, niedoceniany szczep. a odpowiednią ręką daje bardzo użyteczne i smakowite...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Abruzyjski pewniak - dzięki swoim owocowym nutom a przy tym mocnej budowie świetnie pasuje do...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Włochy
Abruzja
wytrawne
Trebbiano
Białe wino z linii Gianni...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Czerwone wino z linii...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano d'Abruzzo
Cerasuolo DOC to jedna z nielicznych uznanych apelacji win różowych we Włoszech. Cerasuolo...
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Merlot
Dolcetto
To naturalne wino pochodzi z spółdzielni Valli Unite, której cała produkcja jest zgodna z...
Włochy
Piemont
wytrawne
Cortese
Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....
Włochy
Piemont
wytrawne
Dolcetto
Wspaniały przykład tradycyjnego piemonckiego codziennego wina. Wyprodukowane z należytą troską...
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Barbera d'Asti apelacja dająca nieco lżejsze, bardziej eleganckie wina niż siostrzana Alba....
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Wino starzone przez 30 miesięcy w dębie - aromaty dzikich owoców i wiśni z wanilią i...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Montegrilli, czysty Nebbiolo, emanuje wspaniałymi, mocnymi owocowymi aromatami w zapachu i na...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nascetta
Nascetta jest wytwarzana z autochtonicznej winorośli o tej samej nazwie, która podobno jest...
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Typowe wino piemonckie, dobrze zbudowane i nadające się do leżakowania, w którym mieszają się...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
"Nobius" od Ezio Trinchero to Nebbiolo, wytwarzane jak kiedyś metodami rzemieślniczymi i tylko...
Włochy
Piemont
wytrawne
Freisa
Freisa to bliski, mniej znany krewny sławnego Nebbiolo z własnym DOC już od 1972 roku. Warto...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Montepulciano D'Abruzzo w nowoczesnym wydaniu od Mariny Cvetic, małżonki założyciela winnicy...
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Flagowa Barbera Trinchero, produkowana metodami typowymi dla topowych Barolo. Potencjał na 20...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Kolejne mistrzowskie, dopieszczone wino, urzekające bogactwem mocnych akcentów zarówno w nosie...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Trebbiano d'Abruzzo
Potężne Trebbiano w nowoczesnym wydaniu od Mariny Cvetic, małżonki założyciela winnicy...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Barolo Cascina Nuova chce pokazać, że nawet z najmłodszych winnic można uzyskać doskonałe...
Włochy
Piemont
Barbera
Barbera d'Alba „Pre-philloksera” Elvio Cogno jest produkowana z winogron pochodzących z...
Włochy
Piemont
wytrawne
Bricco Ambrogio to najnowsze cru w winnicy rodziny Scavino. Kupione w 2001 roku, już w...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Sztandarowa linia winnicy uosabia styl i smak winemakera Gianniego Masciarelli. Surowe i...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pojedyncza winnica nabyta przez słynnego Gaję w 1978 - uprawiane tam Merlot, Cabernet...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Barolo Ravera produkowana jest z winogron z historycznego cru w Novello, co jest gwarancją...
Włochy
Piemont
wytrawne
Sauvignon Blanc
Alteni di Brassica z Serralunga, o uroczej aromatyczności i delikatnej kwasowości to...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Urzekające aromaty prasowanej róży, perfumowanej jagody, ciemnej przyprawy i nowej skóry...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Jeszcze większa legenda Barbaresco, legenda Piemontu, legenda Włoch i reszty winiarskiego...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Chardonnay
Trebbiano d'Abruzzo
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Najnowszy rocznik i oczywiście 2 Bicchieri od Gambero Rosso. Ale to dostaje co roku...
...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Bogatsza wersja Riparosso - wino godne uwagi, relacja cena/jakość rewelacyjna. Aha, i w...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Pecorino
Pecorino z Abruzji od czołowego włoskiego producenta. Południowa owocowa ekspresja połączona z...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Dostępny
