GAJA Alteni di Brassica Langhe DOP

GAJA Alteni di Brassica Langhe DOP

Alteni di Brassica z Serralunga, o uroczej aromatyczności i delikatnej kwasowości to porywające białe wino. Czysta ekspresja Sauvignon Blanc, która świetnie nadaje się do leżakowania nawet przez kilka lat. To wino, to żywy dowód na "stratosferyczny poziom jakości Angelo Gaji"!

Indeks: IT01TOS014


805,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Langhe DOP
Winnica
Gaja
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12-14 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Aromaty białych owoców, którym towarzyszą ziołowe nuty i nuty mineralne. Na podniebieniu rześkie, świeże i czyste. Wino o swobodnym wyrazie, o orzeźwiającej i pikantnej kwasowości oraz genialnym mineralnym finiszu.

Rekomendacje kulinarne

Homar, pierwsze dania rybne, przystawki rybne, duszona ryba, risotto warzywne i świeże kozie sery.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, grona są fermentowane przy użyciu rodzimych drożdży, a następnie jedna trzecia wina dojrzewa w stali nierdzewnej, a reszta w 225-litrowych beczkach z francuskiego dębu przez 6 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01TOS014
Specyficzne kody