Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 21 produktów.

Pokazano 1-21 z 21 pozycji

Aktywne filtry

  • Bio: weganskie
  • wino wegańskie: tak

Mureda Ecologico Blanco VdT Castilla 2022

Dostępny

29,00 zł Cena

Sotomanrique naranjas AZULES, Cebreros DOP 2022

Dostępny

69,00 zł Cena

Zavec Brothers Furmint 2022

Dostępny

95,00 zł Cena

Zavec Brothers Pet Nat 2022

Dostępny

95,00 zł Cena

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine 2021

Dostępny

95,00 zł Cena

Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

107,00 zł Cena

Riesling Winnica Wieliczka 2022

Dostępny

135,00 zł Cena

Chardonnay Winnica Wieliczka 2022

Dostępny

135,00 zł Cena

Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Angol D`Amig Pulonia IGP Emilia 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Silesian Riesling 2021

Dostępny

125,00 zł Cena

Silesian Rondo – Vous 2022

Dostępny

125,00 zł Cena

Riesling Szumiący Winnica Wieliczka 2021

Dostępny

149,00 zł Cena

Chardonnay Szumiące Winnica Wieliczka 2021

Dostępny

135,00 zł Cena

Cuvee Regis Winnica Wieliczka 2022

Dostępny

145,00 zł Cena

SiurAlta Orange DO Montsant Vins Nus 2021

Dostępny

146,00 zł Cena

Angol D`Amig Qui e Ora IGP Trebbiano Dell'Emilia 2021

Dostępny

167,00 zł Cena

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus 2020

Dostępny

185,00 zł Cena

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

197,00 zł Cena

Musar Jeune Red 2019

Chwilowo niedostępny

121,00 zł Cena
Niedostępny