favorite favorite_border
Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia
Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 2
Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 3

Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia

Zachwycające, różowe Lambo z gron Lambrusco di Sorbara czyli Spoma?, w emilijskim dialekcie Czy będzie musować?, zabawnie nawiązujące do czasów dziadka Marco, kiedy to wina czasami musowały, a czasami pozostawały spokojne. Musiak, który jest do tego stopnia pijalny i soczysty, że polecamy w dużych ilościach, na piknik, i koniecznie z przyjaciółmi. Niewielka produkcja, zaledwie 3600 butelek, i jedynie 70 kwintali z hektara. Arcy-piękne wino!

Indeks: IT02EMI004


119,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Emilia IGT
Rodzaj wina
różowe
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Lambrusco di Sorbara
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
naturalne

Opis smakowy Angol D`Amig Spoma? IGP Lambrusco dell'Emilia

Kolor, to niezwykłe połączenie opalizującego rubinu i bladej miedzi. W nosie aromaty poziomek, truskawek i malin, nuty gronowe i drożdżowe oraz nieco ziół. Usta pysznie owocowe, urokliwie cierpkie, z odświeżającymi bąbelkami i długim, mineralnym finiszem. Takie wina to skarb!

Rekomendacje kulinarne

Znakomity aperitif i wino na każdą okazję, kulinarnie świetne z białym mięsem, grillowanymi rybami (szczególnie pstrąg), warzyw strączkowych, risotto z owocami morza, dojrzewających serów oraz salami i innych tego typu przekąsek. Świetnie sprawdzi się również do grillowanych warzyw.

Proces produkcji

Grona są zbierane ręcznie, odszypułkowane, zgniecione, 5 dni maceracji na skórkach. Dekantacja jest naturalna, przebiegająca zgodnie z fazami księżyca. Na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz, refermentacja w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

García de Verdevique Tinto Cumbres del Guadalfeo IGP

García de Verdevique Tinto Cumbres del Guadalfeo IGP 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Andaluzja wytrawne Garnacha Tempranillo

    Old schoolowa czerwień Garcii z najwyżej położonych winnic Europy, między 1280 a 1340 m n.p.m....

favorite favorite_border

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT 2022

Dostępny

118,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Sauvignon Blanc Carica l’Asino Cortese Favorita

    Zadziwiające i zachwycające wino na bazie antycznego szczepu Carica l’Asino, Favority,...

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli Brigo Sangiovese IGT Toscana

Giuseppe Gorelli Brigo Sangiovese IGT Toscana 2020

Dostępny

177,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Urokliwe, spontaniczne Sangiovese dedykowane dziadkowi producenta, zwanego pieszczotliwie...

favorite favorite_border

Ribolla Gialla Dario Princic

Ribolla Gialla Dario Princic 2018 2017

Dostępny

269,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Ribolla Gialla

    Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win...

favorite favorite_border

Maison Romane Bourgogne Rouge

Maison Romane Bourgogne Rouge 2021

Dostępny

239,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Burgundzkie Pinot Noir produkowane przy minimalnej interwencji i przy pomocy wiernego...

favorite favorite_border

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Grecanico Catarratto Grillo

    Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo...

favorite favorite_border

Kristinus Analog Balaton

Kristinus Analog Balaton 2021

Dostępny

94,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Sauvignon Blanc Olaszrizling Gewürztraminer

    Zachwycający Balaton, głównie na bazie Olaszrizlinga z dziesięcioprocentowymi dodatkami w...

favorite favorite_border

Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès

Can Sumoi Ancestral Montònega, DO Penedès 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Montònega

    Niezwykły, kataloński pet-nat z lokalnej odmiany Montònega (wariant Parellady) z 50-letnich...

favorite favorite_border

Cara Nord Garnacha

Cara Nord Garnacha 2022

Dostępny

57,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Cara Nord produkowana w 100% z gron Garnacha pochodzących z odizolowanych, ekologicznie...

favorite favorite_border

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI

Kamara Estate Stalisma Thessaloniki PGI 2021

Dostępny

189,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Xinomavro Malagousia

    Bergamotowo-ziołowy aromat krótko macerowanej Malagousii jest umiejętnie połączony z klasą i...

favorite favorite_border

Murdoch Hill Sauvignon Blanc Adelaide Hills

Murdoch Hill Sauvignon Blanc Adelaide Hills 2020

Dostępny

149,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc z 20-letnich winorośli z winnicy Oakbankma, niezwykle stylowe i klasyczne dla...

favorite favorite_border

Christoph Hoch Rosé Rurale Pét-nat Hollenburg

Christoph Hoch Rosé Rurale Pét-nat Hollenburg NV

Dostępny

164,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Muscat Zweigelt

    Delikatne i naturalne, różowe wino musujące (Zweigelt i Gelber Muskateller) z Kremstal z...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Chardonnay

    Morawskie Chardonnay od bio-duetu Nešpor & Rajský, czarujące nutami egzotycznych owoców i...

favorite favorite_border

Andi Weigand PET-NAT Frankonia

Andi Weigand PET-NAT Frankonia 2021

Dostępny

209,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Silvaner Müller Thurgau Riesling Scheurebe

    Kwartet Müller Thurgau, Silvaner, Scheurebe i Riesling. Andi Weigand wyczarowuje niezwykle...

IT02EMI004
Specyficzne kody