favorite favorite_border
Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia
Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 2

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie jak studnia, przenikliwe i przede wszystkim doskonałe w kuchni.

Indeks: IT03EMI007


197,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Lambrusco dell'Emilia IGP
Rodzaj wina
czerwone
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Lambrusco Grasparossa
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
11%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
naturalne

Opis smakowy

Intensywny, niemal czarny kolor, w nosie nuty czarnych wiśni, także morello, jeżyn i jagód, śliwek oraz pokrzywy i liści czarnej porzeczki. Usta żywe, cierpkie jak przystało na Grasparossę, i treściwe, przywołuje na myśl kuchnię Emilli Romanii, z genialną ziołowo-owocową końcówką naznaczoną lekko goryczką.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do mięs z grilla, tagliatelle con Ragù alla Bolognese, wędlin i dojrzewających, twardych serów, a także do grillowanych kiełbasek z koprem włoskim.

Proces produkcji

Grona są zbierane ręcznie, odszypułkowane, zgniecione, 6 dni maceracji na skórkach. Dekantacja jest naturalna, przebiegająca zgodnie z fazami księżyca. Na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz, refermentacja w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane 2019

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Nazwa tego niezwykłego, pomarańczowego Catarratto wywodzi się od rzeki Krimiso w zachodniej...

favorite favorite_border

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Dostępny

279,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier

    Cuvée z przewagą Pinot Meunier o niezwykłej świeżości i głębi, dojrzałe, pełne świeżego...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy

Nešpor & Rajský Chardonnay Morawy 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Chardonnay

    Morawskie Chardonnay od bio-duetu Nešpor & Rajský, czarujące nutami egzotycznych owoców i...

favorite favorite_border

Bressan Carat Venezia Giulia IGT

Bressan Carat Venezia Giulia IGT 2020

Dostępny

259,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Malvasia Istriana Tokai Friulano Ribolla Gialla

    Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...

favorite favorite_border

Andi Weigand WHITE Frankonia

Andi Weigand WHITE Frankonia 2022

Dostępny

149,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Silvaner Bacchus Müller Thurgau Scheurebe

    Świeże, soczyste i harmonijne WHITE, czyli mieszanka typowych dla regionu odmian winorośli....

favorite favorite_border

Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana

Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana 2021

Dostępny

295,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Ansonica

    Ansonaco czyli niesamowite wino na bazie szczepu Ansonica ze skalistej wyspy Giglio u wybrzeży...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Saulétas Sancerre AOC

Sébastien Riffault Saulétas Sancerre AOC 2015

Dostępny

289,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Gris Marsanne

    Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350...

favorite favorite_border

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Grecanico Catarratto Grillo

    Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo...

favorite favorite_border

l'Acino Don't Panic It's Calabria IGP Calabria

l'Acino Don't Panic It's Calabria IGP Calabria 2019

Dostępny

113,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Magliocco

    Jak mawiał klasyk, jedna butelka to za mało, zaś dwie to odrobinę za dużo, więc litr jest...

favorite favorite_border

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache

    Siostra małego Jo, Jeanne, to klasyczne vin de soif. Trudno się oderwać od tego soczystego,...

favorite favorite_border

Vigneti Massa Piccolo Derthona Piemonte

Vigneti Massa Piccolo Derthona Piemonte 2022

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Timorasso. Charakterny, pełen orzechowego posmaku i swoistej pikanterii szczep należący do...

favorite favorite_border

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland 2021

Dostępny

139,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Blaufränkisch

    Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Rapel Valley wytrawne Gewürztraminer

    Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.

favorite favorite_border

La Roche Buissière Le Claux Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Le Claux Côtes du Rhône AOP 2015

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

    Le Claux, to w zasadzie Grand Cru Antoine'a i jego żony Laurence. Wykwintne i czarujące...

favorite favorite_border

Podere Ortica Ago Toscana IGT

Podere Ortica Ago Toscana IGT 2019

Dostępny

137,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano Colorino Sangiovese Canaiolo

    Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną...

IT03EMI007
Specyficzne kody