- Wegańskie
- Naturalne
Wyszukanie zaawansowane
Włochy · Emiglia Romana · Angol D'Amig
Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia
- Rocznik 2021
- Musujące · wytrawne
- 750 ml
Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie jak studnia, przenikliwe i przede wszystkim doskonałe w kuchni.
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: IT03EMI007
- Rocznik
- 2021
- Kraj
- Włochy
- Region
- Emiglia Romana
- Apelacja
- Lambrusco dell'Emilia IGP
- Rodzaj wina
- czerwone
- Rodzaj wina
- musujące
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Lambrusco Grasparossa
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 8 °C
- Zawartość alkoholu
- 11%
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
Opis smakowy Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia
Intensywny, niemal czarny kolor, w nosie nuty czarnych wiśni, także morello, jeżyn i jagód, śliwek oraz pokrzywy i liści czarnej porzeczki. Usta żywe, cierpkie jak przystało na Grasparossę, i treściwe, przywołuje na myśl kuchnię Emilli Romanii, z genialną ziołowo-owocową końcówką naznaczoną lekko goryczką.
Rekomendacje kulinarne
Znakomite do mięs z grilla, tagliatelle con Ragù alla Bolognese, wędlin i dojrzewających, twardych serów, a także do grillowanych kiełbasek z koprem włoskim.
Proces produkcji
Grona są zbierane ręcznie, odszypułkowane, zgniecione, 6 dni maceracji na skórkach. Dekantacja jest naturalna, przebiegająca zgodnie z fazami księżyca. Na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz, refermentacja w butelce.
O producencie
Angol D'Amig
Zobacz wszystkie wina producenta →
IT03EMI007
Specyficzne kody
Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie jak studnia, przenikliwe i przede wszystkim doskonałe w kuchni.