favorite favorite_border
Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia
Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 2

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie jak studnia, przenikliwe i przede wszystkim doskonałe w kuchni.

Indeks: IT03EMI007


197,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Lambrusco dell'Emilia IGP
Rodzaj wina
czerwone
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Lambrusco Grasparossa
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
11%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
naturalne

Opis smakowy

Intensywny, niemal czarny kolor, w nosie nuty czarnych wiśni, także morello, jeżyn i jagód, śliwek oraz pokrzywy i liści czarnej porzeczki. Usta żywe, cierpkie jak przystało na Grasparossę, i treściwe, przywołuje na myśl kuchnię Emilli Romanii, z genialną ziołowo-owocową końcówką naznaczoną lekko goryczką.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do mięs z grilla, tagliatelle con Ragù alla Bolognese, wędlin i dojrzewających, twardych serów, a także do grillowanych kiełbasek z koprem włoskim.

Proces produkcji

Grona są zbierane ręcznie, odszypułkowane, zgniecione, 6 dni maceracji na skórkach. Dekantacja jest naturalna, przebiegająca zgodnie z fazami księżyca. Na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz, refermentacja w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves ROCHE Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves ROCHE Saumur-Champigny 2021

Dostępny

125,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Czerwona Loara to królestwo szczepu Cabernet Franc. A Thierry Germain uchodzi za jednego z...

favorite favorite_border

Amos Bańeres Vinya Oculta

Amos Bańeres Vinya Oculta 2020

Dostępny

175,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Bezsiarkowe ( bez dodatku siarki ), naturalne i wegańskie wino od katalońskiego, uznanego...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Les Quarterons Sancerre AOC

Sébastien Riffault Les Quarterons Sancerre AOC 2020

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Podstawowe wino od kultowego biodynamika Sébastiena Riffault. Trzydziestoletnie krzewy, owoce...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2021

Dostępny

245,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Esencja tego czym jest Cabernet de Loire. Ekologiczna uprawa na specyficznej, bardzo wąskiej...

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOCG Brunello di Montalcino 2018

Dostępny

549,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Profil stylistyczny tego Brunello jest niezwykle daleki od książkowych stereotypów. Sangiovese...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Carpe IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Grenache Gris Marsanne

    Niezwykłe wino z gron Marsanne i Grenache Gris porastających Côtes Catalanes na wysokości 350...

favorite favorite_border

Pra Morandina Valpolicella DOC

Pra Morandina Valpolicella DOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Corvinone Rondinella Oseleta

    Założona przez Graziano Pra i jego dwóch braci Flavio i Sergio na początku lat 80. Mała...

favorite favorite_border

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat 2021

Dostępny

159,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pétillant-naturel czyli pet-nat w wersji postpunkowej z Segowii.

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez AL-MUVEDRE DO Alicante

Telmo Rodriguez AL-MUVEDRE DO Alicante 2021

Dostępny

54,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Monastrell

    Al-muvedre to jednoodmianowe wino ze szczepu Monastrell, które reprezentuje czystego ducha...

favorite favorite_border

Alheit Cartology Bio

Alheit Cartology Bio 2019

Dostępny

211,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc Semillon

    Cartology to winna eksploracja Przylądka, która stylem i smakiem ma nawiązywać do tradycyjnych...

favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT 2019

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Trebbiano

    Il Mio Trebbiano, wino musujące wyprodukowane z niesłusznie lekceważonej odmiany Trebbiano....

favorite favorite_border

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron 2019

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Pinot Noir Zweigelt Cabernet Franc Blaufränkisch

    Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak...

favorite favorite_border

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF 2017

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Moncailleux, nasz faworyt! Vin de France z winorośli rosnącej w granicach Moulin à Vent...

favorite favorite_border

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland 2018

Dostępny

139,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Blaufränkisch

    Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Pet Nat

Zavec Brothers Pet Nat 2022

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Welschriesling

    Wino pétillant-naturel, bez wtórnej fermentacji, butelkowane jeszcze przed zakończeniem...

IT03EMI007
Specyficzne kody