Opis smakowy
Kolor: błyszczącego rubinu. Aromat: niezwykle elegancki, dojrzałe czerwone owoce muśnięte przyprawioną beczką. Smak: doskonale zbalansowane, długie z krągłą taniną o świetnej strukturze. Definitywnie wino do picia już teraz ale bez wątpienia ciekawie będzie degustować je za kilka dobrych lat.
Proces produkcji
Owoce zebrane ręcznie z historycznej winnicy "Vigna Nuova di Fiesole". Fermentacja trwająca 17 dni, wino dojrzewane w beczkach ze sławońskiego dębu 42 miesiące i 6 miesięcy w butelce. Potencjał starzenia: 10 lat. Zabutelkowane leżakuje w piwnicach Casanova di Neri przez 6 miesiecy.
Prasa
Robert Parker's Wine Advocate "The Neri family has created a classic expression of Sangiovese from a classic vintage, while remaining faithful to the house style. In a nutshell, these wines always tend to offer dark plum, clove and fig confit over the tiny berry and blue flower aromas you get from the traditionalists. That said, this Brunello needs ample time to open, and I suggest you splash it into the decanter. The Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino stays safely within your expectation of the vintage with its variety-driven aromas of wild berry, licorice, blue flower and balsam herb. This wine sees fruit sourced from a vineyard on the northeast side of Montalcino, with Galestro soils ranging from 330 to 480 meters above sea level." ROBERT PARKER
Dostępny
2006-04-02
Panie i Panowie, po raz pierwszy od niepamietnych czasow zapalcilem w Polsce mniej niz we Wloszech :) Wino jest genialne, tak zresztą twierdzą wszyscy, więć oryginalny nie jestem. Tylko, na Rzymskich Bogów, potrzymajcie to trochę ..... mnie się nie udało :)