Cossetti Crivelletto Nizza DOCG

Cossetti Crivelletto Nizza DOCG

Doskonała Barbera z okolic Nissa dla Paja (Nizza Monferato) z mało znanej apelacji Nizza. Pachnąca, szczodra i doskonała do dziczyzny!

Indeks: IT03PIE030


149,00 zł
Brutto

Rabaty ilościowe

Ilość Cena Oszczędzasz
12 141,55 Do 89,40
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Nizza DOCG
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Barbera
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )

Opis smakowy

Wino o jasnym rubinowym kolorze, który z czasem nabiera jasnego odcienia granatu. Delikatny i trwały aromat czerwonych jagód z nutą śliwki, z przyprawami i wanilią. Dobrze zbudowane z bogatą strukturą tanin, a jednocześnie miękkie i zrównoważone.

Rekomendacje kulinarne

Świetne z mięsami z grilla i dziczyzną oraz do dojrzewających serów. 

Proces produkcji

Fermentacja w stalowych kadziach w temperaturze 28°C, po 10 dniach moszcz jest przelewany do 500-litrowych, dębowych beczek, w których fermentacja alkoholowa jest stopniowo kończona. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w temperaturze otoczenia. Po leżakowaniu w drewnie przez co najmniej rok, wino butelkowane jest po jednej delikatnej filtracji.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03PIE030
Specyficzne kody