Cossetti Crivelletto Nizza DOCG

Cossetti Crivelletto Nizza DOCG

Doskona艂a Barbera z okolic Nissa dla Paja (Nizza Monferato) z ma艂o znanej apelacji Nizza. Pachn膮ca, szczodra i doskona艂a do dziczyzny!

Indeks: ZZZZZZ


149,00 z艂
Brutto

Rabaty ilo艣ciowe

Ilo艣膰 Cena Oszcz臋dzasz
12 141,55 Do 89,40
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
W艂ochy
Region
Piemont
Apelacja
Nizza DOCG
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Barbera
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )

Opis smakowy

Wino o jasnym rubinowym kolorze, kt贸ry z czasem nabiera jasnego odcienia granatu. Delikatny i trwa艂y aromat czerwonych jag贸d z nut膮 艣liwki, z przyprawami i wanili膮. Dobrze zbudowane z bogat膮 struktur膮 tanin, a jednocze艣nie mi臋kkie i zr贸wnowa偶one.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne z mi臋sami z grilla i dziczyzn膮 oraz do dojrzewaj膮cych ser贸w. 

Proces produkcji

Fermentacja w stalowych kadziach w temperaturze 28掳C, po 10 dniach moszcz jest przelewany do 500-litrowych, d臋bowych beczek, w kt贸rych fermentacja alkoholowa jest stopniowo ko艅czona. Fermentacja jab艂kowo-mlekowa w temperaturze otoczenia. Po le偶akowaniu w drewnie przez co najmniej rok, wino butelkowane jest po jednej delikatnej filtracji.
16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody