Wyszukanie zaawansowane
St. Michael Eppan Pinot Grigio Fallwind Alto Adige DOC
Pinot Grigio (czy raczej Ruländer) linii Fallwind charakteryzującej się wysoką jakością przy zachowaniu dobrej ceny. Wino o szlachetnej strukturze, pięknej równowadze, wyjątkowej elegancji i delikatnej, rześkiej kwasowości. Wino o zachęcającej, soczystej pijalności.
Indeks: IT01ADI023
- Rocznik
- 2023
- Kraj
- Włochy
- Region
- Trentino Alto Adige
- Apelacja
- Alto Adige DOC
- Winnica
- St. Michael-Eppan
- Rodzaj wina
- białe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Pinot Grigio
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 8-10 st.C
- Zawartość alkoholu
- 14%
- Wysyłka w ciągu
- 24 h
- James Suckling
- 90 pkt
Opis smakowy St. Michael Eppan Pinot Grigio Fallwind Alto Adige DOC
Wino ze znakomitą strukturą i świetną równowagą, delikatną i kruchą kwasowością, w nosie melon, gruszka i akcenty miodowe.
Proces produkcji
Większość (80%) jest fermentowana w zbiornikach ze stali nierdzewnej, pozostała część (20%) w dębowych beczkach, po czym następuje fermentacja malolaktyczna. Oba wina są łączone w marcu.
Sugestie kulinarne
Dobrze komponuje się z rybami i zupą rybną, piersią perliczki lub filetem cielęcym.
IT01ADI023
Specyficzne kody
Pinot Grigio (czy raczej Ruländer) linii Fallwind charakteryzującej się wysoką jakością przy zachowaniu dobrej ceny. Wino o szlachetnej strukturze, pięknej równowadze, wyjątkowej elegancji i delikatnej, rześkiej kwasowości. Wino o zachęcającej, soczystej pijalności.