Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois

Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois

Les Baronnets pochodzi z winorośli uprawianych na zboczach we wsi Chavignol z Sancerre. Dla miłośników Sauvignona.

Indeks: FR01LOI011


175,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2023
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Winnica
Henri Bourgeois
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h
James Suckling
90 pkt

Opis smakowy Sancerre Les Baronnes

„Les Baronnes” to wino o aromatach egzotycznych owoców i cytrusów; subtelny, ale potężny. Jego trwałość i harmonia mają swoje źródło w ekspozycji i jakości terroir.

Proces produkcji

Fermentacja w termoregulowanych zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 15-18°C. Następnie dojrzewanie na osadzie drożdżowym w niskiej temperaturze przez 5 miesięcy przed butelkowaniem.

Sugestie kulinarne

Rozkoszny aperitif początku posiłku, ale jest również doskonałym towarzyszem dań rybnych, takich jak przegrzebki z emulsją mango lub roladka z okonia w curry. Słynny kozi ser Crottin de Chavignol, produkowany w tym samym regionie, stanowi idealne połączenie.

Prasa

ROBERT PARKERS WINE ADVOCATE Every time I drink one of Henri Bourgeois wines, the more my appreciation grows. That appreciation accelerated with this stunning Sancerre. An arresting nose that makes you stop for a moment and inhale those fresh limes, Granny Smiths and wild nettles. Brillian delineation. The palate is superbly balanced and so suffused with tension that it leaves the mouth breathless with excitement. Vibrant citrus finish with great length. Bravo Henri! 92 Points

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01LOI011
Specyficzne kody