Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG

Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG

Riserva jest produkowana w Brancaii z najlepszych聽gron Sangiovese z niewielki dodatkiem Merlot. To pe艂ne, eleganckie i urokliwe wino, pe艂ne aromat贸w wi艣ni, przypraw, sk贸ry i czekolady, z niezwykle g臋st膮 i mi臋sist膮 konsystencj膮, kt贸ra z up艂ywem czasu ukazuje swoje finezyjne oblicze.

Indeks: IT03TOS045


219,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2018
Kraj
W艂ochy
Region
Toskania
Apelacja
Chianti Classico DOCG
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Merlot
Grona
Sangiovese
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Falstaff
falstaff 93

Opis smakowy

Intensywne, pe艂ne wino o zachwycaj膮cych aromatach wi艣ni, czarnych owoc贸w i przypraw i sk贸ry. Pojawiaj膮 si臋 r贸wnie偶 nuty smoliste, nieco ziemisto艣ci i gorzkiej czekolady. Usta pe艂ne, skoncentrowane, ale przy tym 艣wie偶e i soczyste. Idealne do mi臋s z grilla, pieczeni lub duszonej wo艂owiny i ciel臋ciny, potraw duszonych, grillowanych ryb i da艅 z makaronu z mocnymi sosami. Rekomendujemy dekantacj臋 lub kilkana艣cie minut oddechu po otwarciu.

Proces produkcji

Winnice na wysoko艣ci do 400 m n.p.m., w聽 Castellina in Chianti oraz Radda in Chianti. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 30-32掳C, w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 16 miesi臋cy, Sangiovese w tonneaux, Merlot w barriques, nast臋pnie 8 miesi臋cy w butelkach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03TOS045
Specyficzne kody