Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC

Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC

Garnacha ze starych krzewów rosnących w Tudelilla, z serii Monovarietales. Staranna selekcja w winnicy by wydobyć właściwości odmiany: jej wielki potencjał fenoliczny i aromatyczny, który wpływa na wiele aspektów tworzonego wina.

Indeks: ES03RIO054


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Garnacha
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Piękny wiśniowy kolor. W nosie nuty czerwonych owoców i lukrecji oraz wanilii i kawy. Usta soczyste, zrównoważone, o krągłych taninach i długim posmaku owocu.

Rekomendacje kulinarne

Paella i dania na bazie ryżu, warzywa strączkowe, grillowane mięsa, kiełbasy i sery.

Proces produkcji

Tradycyjny proces z odszypułkowanymi winogronami. Fermentacja spontaniczna z kontrolowaną temperaturą (nie przekracza 28ºC), zimną maceracją i dwoma dziennymi przepompowaniami. Po fermentacji malolaktycznej wino przelano do beczek z dębu francuskiego, dojrzewanie 3-4 miesiące, następnie po zabutelkowaniu 6 miesięcy odpoczynku.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03RIO054
Specyficzne kody