Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC

Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC

Garnacha ze starych krzew贸w rosn膮cych w聽Tudelilla, z serii Monovarietales. Staranna selekcja w winnicy by wydoby膰 w艂a艣ciwo艣ci odmiany: jej wielki potencja艂 fenoliczny i aromatyczny, kt贸ry wp艂ywa na wiele aspekt贸w tworzonego wina.

Indeks: ES03RIO054


59,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Garnacha
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Pi臋kny wi艣niowy kolor. W nosie nuty czerwonych owoc贸w i lukrecji oraz wanilii i kawy. Usta soczyste, zr贸wnowa偶one, o kr膮g艂ych taninach i d艂ugim posmaku owocu.

Rekomendacje kulinarne

Paella i dania na bazie ry偶u, warzywa str膮czkowe, grillowane mi臋sa, kie艂basy i sery.

Proces produkcji

Tradycyjny proces z odszypu艂kowanymi winogronami. Fermentacja spontaniczna z kontrolowan膮 temperatur膮 (nie przekracza 28潞C), zimn膮 maceracj膮 i dwoma dziennymi przepompowaniami. Po fermentacji malolaktycznej wino przelano do beczek z d臋bu francuskiego, dojrzewanie 3-4 miesi膮ce, nast臋pnie po zabutelkowaniu 6 miesi臋cy odpoczynku.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03RIO054
Specyficzne kody