Piedemonte Gamma Tinto Navarra DO

Piedemonte Gamma Tinto Navarra DO

Merlot, Tempranillo i Cabernet Sauvignon z Navarry. Szaleństwo czy metoda? Zdecydowanie metoda, bo kupaż daje nam wino mięsiste i owocowe z nieco obrazoburczą pikanterią.

Indeks: ES03NAV013


49,00 zł
Brutto
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2023
Kraj
Hiszpania
Region
Navarra
Apelacja
Navarra DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Merlot
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
Medale
Mundus Vini Silver

Opis smakowy Piedemonte Gamma Tinto Navarra DO

Atrakcyjny wiśniowo-czerwony kolor z rubinowymi refleksami. Intensywny i bardzo owocowy bukiet pełen jagód, wiśni i malin oraz nut korzennych, wanilii i toffi. Usta mięsiste, krągłe, smaczne i owocowe, subtelnie pikantne. Na finiszu słodkie taniny i nutka ziemistości.

Rekomendacje kulinarne

Do wszelkiego rodzaju gulaszów, mięs i serów półtwardych oraz ryb (np. tuńczyk) z grilla.

Proces produkcji

Grona są oddzielnie fermentowane i macerowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze między 26 a 28 °C, maceracja przez około 12 dni, w zależności od odmiany. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej i jabłkowo-mlekowej wina wspólnie dojrzewają w beczkach dębowych przez 3 miesiące.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03NAV013
Specyficzne kody