Traversa Noble Alianza Marselán-Tannat-Merlot Canelones

Traversa Noble Alianza Marselán-Tannat-Merlot Canelones

Pełen leśnych smaków kupaż Tannata, Marcelan i Merlot, pikantny, jałowcowo-wrzosowy z mnóstwem owocu. Wysoce wszechstronne wino, którym można delektować się podczas gotowania dla przyjaciół. 

Indeks: UY03MON006


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Urugwaj
Region
Canelones
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Merlot
Grona
Marselán
Grona
Tannat
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Intensywna rubinowa barwa, aromaty dojrzałych ciemnych i leśnych owoców oraz przypraw (jałowiec). W usta sporo owocu: maliny, jeżyny i suszone śliwki podkreślone nutami czekolady i wanilii.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do dań z pieczonych mięs, dziczyzny, czerwonych mięs i pieczonych makaronów jak lasagne czy cannelloni.

Proces produkcji

50% Tannat, 30% Marselán i 20% Merlot. Grona są ręcznie zbierane w optymalnej dojrzałości, a każda odmiana jest osobno fermentowana. Przez trzy dni przeprowadzana jest maceracja w kontrolowanej temperaturze 4°C, po której dodawane są selekcjonowane drożdże. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze od 25°C do 28°C. 30% wina leżakuje przez 6 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
UY03MON006
Specyficzne kody