Traversa Noble Alianza Marsel谩n-Tannat-Merlot Canelones

Traversa Noble Alianza Marsel谩n-Tannat-Merlot Canelones

Pe艂en le艣nych smak贸w kupa偶 Tannata, Marcelan i Merlot, pikantny, ja艂owcowo-wrzosowy z mn贸stwem owocu. Wysoce wszechstronne wino, kt贸rym mo偶na delektowa膰 si臋 podczas gotowania dla przyjaci贸艂.聽

Indeks: UY03MON006


53,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Urugwaj
Region
Canelones
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Marsel谩n
Grona
Tannat
Grona
Merlot
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Intensywna rubinowa barwa, aromaty dojrza艂ych ciemnych i le艣nych owoc贸w oraz przypraw (ja艂owiec). W usta sporo owocu: maliny, je偶yny i suszone 艣liwki podkre艣lone nutami czekolady聽i wanilii.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do da艅 z pieczonych mi臋s, dziczyzny, czerwonych mi臋s i pieczonych makaron贸w jak lasagne czy cannelloni.

Proces produkcji

50% Tannat, 30% Marsel谩n i 20% Merlot. Grona s膮 r臋cznie zbierane w optymalnej dojrza艂o艣ci, a ka偶da odmiana jest osobno fermentowana. Przez trzy dni przeprowadzana jest maceracja w kontrolowanej temperaturze 4掳C, po kt贸rej dodawane s膮 selekcjonowane dro偶d偶e. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze od 25掳C do 28掳C. 30% wina le偶akuje przez 6 miesi臋cy w beczkach z ameryka艅skiego d臋bu.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
UY03MON006
Specyficzne kody