Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Trudno o państwo bardziej kojarzące się z produkcją i piciem wina niż Francja. Lampka wytrawnego, półsłodkiego, czerwonego, słodkiego lub jakiekolwiek innego trunku rodem z kraju ze stolicą w Paryżu to nieodłączny element tamtejszej kultury, z którą nierozerwalnie się kojarzy. W naszym sklepie dostępne są wyłącznie starannie wyselekcjonowane, dobre wina francuskie w najróżnorodniejszym wydaniu. Dzięki temu niezależne od potrzeb, wymagań i gustu każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Zachęcamy do przejrzenia tej kategorii i składania zamówień na produkty najwyższej jakości w atrakcyjnych cenach!
Francuskie regiony winiarskie.
Burgundia-Beaujolais,
JURA-SABAUDIA,
PROWANSJA-KORSYKA, Szampania.
Francja jest niekwestionowaną potęgą winiarską. Pozycja ta została wypracowana i ugruntowana przez całe pokolenia tutejszych winiarzy, którzy doskonaląc techniki uprawy szczepów vitis vinifera oraz produkcji dobrego wina czerwonego półsłodkiego, wytrawnego czy półsłodkiego i jego sprzedaży stworzyli fundamenty poważnej gałęzi gospodarki.
Francuskie winiarstwo należy postrzegać tym samym jako część dziedzictwa narodowego i analizować je również w kategoriach kultury.
Pierwsze winnice pojawiły się wraz z koloniami greckimi głównie
w okolicach Marsylii u ujścia Rodanu do Morza Śródziemnego.
Wraz z podbojem Rzymian, którzy wino już produkowali - nadszedł czas jego rozwoju. Winiarstwo rozwijało się stopniowo. W I wieku n.e. nad Rodanem, w II w. n.e. w Burgundii i Bordeaux, następnie
w III w. nad Loarą, by w IV w. ogarnąć Szampanię i Mozelę.
W kolejnych wiekach winiarstwo rozwijane było w głównej mierze przez nowopowstające zakony i klasztory - szczególnie benedyktyńskie.
Rozwój handlu w Europie, eksplozja demograficzna w XIV w., upowszechnienie się szklanej butelki i korka jako zamknięcia, rozwój kolei żelaznej - wszystko to sprzyjało rozpowszechnieniu się wina.
Nowe rynki zbytu oraz rosnące zapotrzebowanie doprowadziły do ogromnego przyrostu areału upraw i wzrostu produkcji.
W okresie największego rozwoju przemysłu winiarskiego na Francję i całą Europę spadła plaga, która prawie doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli. Była to filoksera - mikroskopijnej wielkości mszyca, która została przywleczona do Europy z Ameryki Północnej. Niestety europejskie szczepy vitis vinifera nie były na nią odporne.
Francuskie winiarstwo powróciło do równowagi dopiero w latach 30 XX wieku dzięki regulacjom prawnym po powstaniu INAO (Państwowy Instytut Znaków Zastrzeżonych). Jego obecne funkcjonowanie jest fundamentem wysokiej jakości win francuskich czerwonych półsłodkich, słodkich i wytrawnych i jej gwarantem w przyszłości.
Łączny areał upraw winorośli wynosi 895 000 ha co stanowi ok. 3,4% powierzchni kraju,
roczna produkcja wynosi prawie 60 mln. hl,1 milion Francuzów jest związany bezpośrednio, bądź pośrednio z przemysłem winiarskim, export wynosi 12 mln. hl rocznie, spożycie wina na osobę -63 l. na rok,
AOC (Appellation d'orgine controllee):
Wina o nazwie geograficznej ściśle kontrolowanej
W tej grupie znajdują się wina odpowiadające wysokim normom określonym przez INAO. Odnoszą się one do terytorium, obsadzenia winoroślą vitis vinifera, do zawartości minimalnej alkoholu, techniki uprawy, a czasem nawet do sposobów przycinania krzewów oraz warunków przechowywania gotowego wina.
Wszystkie wina AOC poddawane są badaniom enologicznym i laboratoryjnym. Wina odrzucone lub nie spełniające określonych wymogów tracą prawo do oznaczenia AOC.
AO VDQS (Vin delimite de qualite superieure):
Wina o nazwie zastrzeżonej, pochodzące z terenów cieszące się nieco mniejszym uznaniem niż te z AOC, podlegające równie rygorystycznym przepisom. Otrzymują specjalny stempel gwarancyjny umieszczany na etykiecie.
Vin de Pays:
Wina lokalne; regionalne
Wina tak oznaczone stanowią elitę win stołowych. Muszą pochodzić ze ściśle określonych regionów Francji, których nazwę noszą, muszą być zrobione z określonych szczepów. Są również poddawane analizom. Funkcjonowanie reguluje ONIVINS - Państwowy Międzybranżowy Urząd Wina.
Vin de Table-Wina stołowe
Są to w większości mieszanki różnych win, których jakość nie jest ściśle kontrolowana. Muszą pochodzić z vitis vinifera i pochodzić z krajów UE.
Selekcjonujemy i importujemy wina francuskie wyłącznie najwyższej jakości, których właściwości smakowe i aromatyczne gwarantują satysfakcję z zakupu i odpowiadają deklarowanym parametrom. Zapewniamy wyjątkowo szeroki wybór różnego rodzaju produktów – zapraszamy do składania zamówień niezależnie od tego, czy chce się nabyć dobre wina francuskie czerwone, białe, słodkie, wytrawne, półwytrawne czy półsłodkie.
Bogata oferta naszego sklepu obejmuje także wina włoskie, czy też wina z Gruzji. Polecamy!
Jest 24 produktów.
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Syrah
Syrah z południa Francji o uroczej nazwie Croak Rotie czyli w wolnym tłumaczeniu Pieczony...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Alicante
Grenache
Syrah
Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Jeśli jesteś arogancki, niech tak będzie, ale ze stylem i elegancją poproszę! Cabernet...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Carignan
Grenache
Syrah
Wino z jednej z naszych ulubionych apelacji Saint-Chinian. Kupaż Syrah (60%), Carignan (30%) i...
Francja
Prowansja
wytrawne
Carignano/Carignan
Prawdziwy charakter południa, prawdziwy charakter Bandol.
Francja
Beaujolais
wytrawne
Gamay
Legendarne Moulin à Vent! Gamay rosnące na wysokości 350 m n.p.m. zachwyca owocem i...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Le Clos Guillot, wyrafinowane Chinon, oczywiście ze szczepu Cabernet Franc. Może dojrzewać w...
Francja
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Wytrawne wino z tradycyjnymi taninami Saint-Estèphe. To sugeruje, że będzie się rozwijało...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache Noir, Mourvedre
Kolejne wielkie wino z południowego Rodanu, świetne jako akompaniament do wyjątkowej, mięsnej...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Mourvedre / Monastrell
Syrah
Wspaniały Châteauneuf, mimo bogactwa zachwyca subtelnością i głębią. 30% z młodych pochodzi...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Viognier
Rodańska apelacja Condrieu, czyli najwyższe wcielenie Viogniera. Z winnicy rodziny Lavau o...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Trudno o bardziej autorskie i 'terroirystyczne' wino, niż od wojownika Guiberta. Jedyne wino...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Intrygujące Nuits-Saint-Georges, potężne, pełne, z wyrazistymi taninami i owocowo-ziemistym...
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Meursault jest bez wątpienia najbardziej znaną w Burgundii apelacją dla białych win. Położona...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Klasyka St. Julien, mocne i potężne wino - wytrzymy kilkanaście lat i jak zawsze da mnóstwo...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Clairette
Terret
Bourboulenc
Grenache
Vaccarèse
Cinsault
Picardan
Syrah
Rousanne
Mourvedre / Monastrell
Counoise
Picpoul de pinet
Muscardin
Wielkie Châteauneuf-du-Pape wyprodukowane z trzynastu odmian winogron uprawianych na obszarze...
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Tajemna moc Południowego Zachodu. Gąszcz tanin i ciemności rozproszy nieco delikatne światło...
Château de Riquewihr "Schoenenbourg" Riesling Grand Cru Alsace AOC 2020
Chwilowo niedostępny
Francja
Alzacja
półwytrawne
Riesling
20 g cukru resztkowego i fantastyczny balans. Kolejne alzackie wino, które ubarwi kolację z...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot, Cabernet Franc
Harmonijne, ale złożone wino, urocze i otwierające się dość szybko.
Domaine Chanson Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes AOC 2020
Chwilowo niedostępny
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
2-hektarowa winnica Premiers Cru,lieu-dit „Les Chenevottes” znajdujące się obok słynnego...
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
Wielkie wino z climat La Garenne niedaleko Blagny. Bogaty, złożony i pięknie ułożony Burgund....
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Stare krzewy Pinot Noir, niewielki plon z doskonałej lieu-dit Le Charlemagne (tak, tej samej,...
Francja
Burgundia
wytrawne
Chardonnay
85-letnie krzewy Chardonnay, Corton-Charlemagne. Bladozłoty w młodości i ozdobiony zielonymi...
Dostępny
